2月7日,记者从市发改委获悉,为充分发挥冻猪肉储备预期调节作用,保障猪肉市场价格稳定,维护猪肉市场秩序,满足广大人民群众节日猪肉消费需求,我市于2月1日至2月11日期间投放100吨冻猪肉,确保市民吃上“放心肉”。
据了解,市级冻猪肉储备投放以全市部队、监狱、医院、学校及团餐企业和安顺市零售市场为主,投放价格按照投放地市场前一日生鲜猪肉市场监测零售价格的80%,采取最高限价向市场投放,以保障本地猪肉市场供应和价格稳定。
此外,按照相关文件要求,冻猪肉总体投放后,根据市场供需变化,择机将投放出库的缺额补充入库。(记者 刘现虹)