10月14日，瓮安县人力资源和社会保障局与广州市海珠区人社局联合举办“2021年东西部扶贫协作粤菜师傅和南粤家政服务职业技能培训班”，培训班在瓮安县银盏镇、瓮安县中坪镇拉开序幕。
“今天我们就是奔着‘粤菜师傅’来的，前段时间听说镇上要开培训班，非常心动。”家住银盏镇的张薇说。和张薇一样来参加培训的学员有近百名。
然而，和以往不同的是，本次培训不仅有来自贵州职业培训学校的老师，还有广州职业培训学校和广州市海珠区就业培训中心的老师。培训过程中，实操实训与理论教学穿插进行，课堂氛围十分轻松。“培训老师教得很细致，实操性很强，真是不虚此行。”学员张琴说。
“除了培训师资力量强，前期我们下大力气开展培训意愿调查，确保按需培训，并制定严格的培训考勤制度，确保学员真学真懂。”工作人员说。
据了解，此次“2021年东西部扶贫协作粤菜师傅和南粤家政服务职业技能培训班”计划开展3期，第1期粤菜师傅职业技能培训为期30天，培训内容包括烹饪基础知识、广式点心、广府风味菜等；南粤家政服务职业技能培训为期15天，培训内容包括母婴服务、居家服务、养老服务等项目。凡培训合格者将拿到国家职业技能等级证书。
截至2021年9月底，瓮安县实现城镇新增就业5663人，农村劳动力转移就业9965人，职业技能培训5100人次，城镇登记失业率为3.44%。下步工作中，瓮安县人力资源和社会保障局将继续扎实开展职业技能培训，全面构建“大培训”格局，进一步提升劳动者技能水平，努力实现让更多劳动者实现“一技在身、一证在手”，帮助更多劳动者实现更稳定和更高质量就业。（记者 卢泰铭 通讯员 陈吉莉 王开卷）
