“十四五”开局之年，都匀市将都匀毛尖茶产业作为全市优势主导产业，聚焦茶产业主体发展和茶叶品质提升，为都匀乡村振兴开新局打下坚实基础。
做好秋冬季茶园管护
兴茶之计在管护，秋冬时节，是茶园管护的关键时期，给茶园做好管理和保护，才能加快茶树恢复，提高春茶产量和品质，充分发掘茶园生产效益，来年才能实现茶叶增产、茶农增收、茶企增效。
初冬的螺蛳壳，群峰绵延。走进都匀市坪阳村，翠绿的茶树布满山头，张子全正在用锄头给自家的茶园除草松土，除下来的草也不浪费，放在茶树根部，是天然的好肥料。
“现在把茶园管理好、保护好，茶树在接下来的半年休眠中才能吸收足够的养分，来年才能长得更好。”张子全说：“我家有380亩茶园，目前已经修整好了100多亩，剩下的也在抓紧时间修整。”
螺蛳壳茶园附近的村民们，最近这段时间既忙碌又开心，在茶园里面做管护工作一天能有150—200元的收入，村民赵培珍说：“除了下雨，我现在每天都要来茶园里面工作，离家也近，很方便，一天也有150块钱呢。”
在小围寨街道茶农村，勤劳的茶农们也趁着近日难得的好天气给茶树剪枝除草，为后续的茶园增产增量增收夯实基础。
“俗话说，茶园七分靠管三分靠种，以前我们技术不够，先进知识更新较慢，街道和市里对接邀请老师来教我们管护知识，目前的茶园管护可以让当季茶青有好的收成，秋收过后，每年农历九月或十月再给茶树进行一次微修剪然后封园，来年的春茶当季产量就会很高。”茶农村党支部书记罗兴能介绍。
目前，茶农村共有14个农民专业合作社，以哨脚、哨上、大槽、黄河为主产区，其中盛产茶园面积5500亩，750亩新建茶园，1250亩老茶园，辐射带动群众651户，1791人增收致富，形成了茶叶种植规模化、管护科学化的生产种植体系。
如今，小小的绿叶已成为茶农村的主导产业和让群众增产致富的“敲门砖”。
为推动都匀市茶产业高质量发展，切实促进农民增收，巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，自9月27日召开全市茶园秋冬季管护启动工作会后，都匀市小围寨街道、毛尖镇、绿茵湖街道等立即启动以8个重点产茶村秋冬季管护工作。截至11月9日，全市茶园管护完成除草修剪面积2.14万亩，占总数的77.1%，开沟面积0.53万亩，占总数的19.13%。已采购第一批茶叶专用肥500吨，调运到位257吨。
农技人员送技术下乡
茶园管护，技术是重点。
今年来，都匀市严格落实“五级包保”责任制，明确由省级指导专家、市级领导、部门领导及技术指导员、镇（乡、街道）领导、镇（乡、街道）责任人为包保责任人，按照“重点推进、全面管护”的工作要求，切实开展技术培训，茶园环境测土配方，技术指导和跟踪蹲点服务，日常督促检查等，及时解决茶园管护疑难问题，全面推进全市茶产业快速发展。
11月11日上午，清塘茶厂门口站满了人，你一言我一语。“听说今天有茶叶专家来，到我们村现场开展茶园管护，可以和老师学到实用技术，来管好茶园，等来年多摘茶叶，多攒钱”。斗篷山村茶农杨光云笑眯眯地说道。
时下正值秋冬季茶园管护关键时期，都匀市斗篷山村茶农们却为茶树比人高，无法采摘、下树率低等问题一筹莫展。得知茶农困惑后，市农业农村局邀请了黔南职院的茶叶专家现场为茶园“把脉开方”。
培训现场，茶叶专家从茶园管理、茶叶加工、茶树病虫害防治、低产低效茶园改造技术、基肥施用及冬季封园等方面内容进行了讲解，并现场示范轻修剪标准修剪80公分高、园相整齐的标准化茶园。随后，还指导学员对割草机、修剪机、旋耕机等茶园管护专用机具的使用进行培训讲解。
经过培训后，茶农的疑惑一下子就被解开了，大家信心满满说：“晓得了，晓得了，茶园通过修剪、开沟、施肥、封园，明年就可以发出多多的茶芽了，荷包可以多鼓点啦”。
黔南职院专家宋光智说：“其实，茶农们的积极性很高，大家都想把这片山的失管茶树管好。希望通过我们今天的培训，能起到答疑解惑的作用，让群众了解到茶树芽头隐藏在树枝里，修剪会形成蓬面，来年就会发出很多新芽”。
截止目前，都匀市深入各产茶区召开茶叶技术培训现场会10期，培训人数669人，为推动茶产业高质量发展提供了充分的技术支撑和保障。
提质升级，做大做强茶叶品牌
“为了加快茶产业发展，让产业富农落到实处，今年来，都匀市成立了茶园管护工作专班，配备了领导班子和技术力量，推进茶产业提质升级，向高质量发展。”都匀市茶产业发展中心副主任于莉莉介绍。
“十三五”以来，都匀将茶产业作为全市优势主导产业重点扶持，制定出台系列政策措施，都匀市茶叶基地面积、产量产值有了大幅提升。为了迈好“十四五”开头的第一步，都匀市坚持“扶优、扶大、扶强”，突出做强做大“都匀毛尖”，按照供苗、管护、防治、 采摘、加工、包装、品牌、宣推“八统一”的发展思路，围绕 “全年采摘、全树利用”，深化茶园管护五级包保制度，全面构建茶叶生产、加工、销售全产业链发展体系，提高茶叶市场竞争力，全力推进全市茶叶产业发展，助力都匀经济高质量发展。
为推动茶产业高质量发展，促进农民增收，都匀市还建立健全《“都匀毛尖”茶叶“产业兴农贷”实施方案》，扶持茶产业发展壮大，带动产业链条良性发展。通过实施“3个15”工程，建成15个茶园管护示范点4634亩，辐射带动40000亩茶园管护。以培育加工示范企业为重点，推进茶叶加工标准化发展，新增茶叶加工企业3家、新增SC企业4家、完成培育加工示范企业15家。培育完成15家年销售额达到300万元以上茶叶企业，预计年底全市实现茶叶产值23.34亿元。
在实施“品牌兴茶”战略方面，都匀不断加大品牌宣传力度，使得线上线下销售市场不断扩展。近年来，都匀市相继获得“中国茶产业发展政府贡献奖”“全国三绿工程茶业示范市”“中国毛尖茶都”“金牛奖”“中国鼎尖名茶”“中国世博十大名茶”等荣誉100余项。2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，都匀毛尖品牌价值为40.20亿元，被评为“最具传播力品牌”。（范桥艳 肖敏 黄浩东）
