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安顺经开区冬季莲藕采收忙

2021-11-25 18:02:10  来源: 安顺经开区

  眼下,安顺经开区十里荷廊千亩莲藕陆续进入采收期,丰收的莲藕给藕农们带来收获的喜悦。由于生长周期长,加上错开夏季高峰期上市,质优价高的莲藕远销云南、广西等省市。

  在安顺经开区幺铺镇十里荷廊莲藕种植基地内,热闹的挖藕场景打破了冬日田野的寂静,田野一片热腾腾的景象。挖藕工一人一铲往淤泥深处挖,两手伸进泥中,轻轻把莲藕托起连根扒出。刚刚采收出来的新鲜莲藕早已被订购,它们将被前来采购的批发商送往蔬菜批发市场。

  莲藕批发商谢昌华:“我今天是从昆明放空车过来十里荷廊来装这边的藕。这次估计是在4到6吨的藕拉回我们云南省昆明市王旗营蔬菜批发市场。这个藕在整个我们云南省和昆明市这块还是很受我们当地的市民喜欢,市场需求量很大。这个藕我们要求要必须要把这个土包裹在皮面,拉到昆明市场去便于保鲜。”

  莲藕种植基地的负责人车广福告诉记者,十里荷廊种植的莲藕色白、脆嫩、个头胖、炖汤味道鲜美又回甜清香。可炒可炖可凉拌,营养丰富,深受消费者喜爱。由于藕的品质好,在市场上成了抢手货。

  人和园农业发展有限公司副总经理车广福:“现在我们十里荷廊的莲藕正在大量采收中,每亩的产量在4到5千斤左右,每亩的产值在7到8千元左右,每天我们销售4到5吨,我们主要销往云南、广西及安顺周边城市。”

  近年来,安顺经开区把莲藕作为乡村振兴的一个重点产业,在幺铺镇羊场村、安湖村、牛蹄村等沿线低洼地带种植莲藕且达到一定规模,形成了以十里荷廊为核心区的莲藕产业。同时还发展培养了一批产业工人,在保证了市场供应的同时也保证了当地村民持续稳定务工增收。

  据初步统计,今年经开区冬藕产量达四百余万公斤,产值近两千万元,带动当地群众就近就地就业,莲藕成了促进当地乡村振兴的好产业。(陈荣庆 衡亮)

[责任编辑: 吴雨]

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