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2021中国新消费发展大会|张然:积极探索生态渔业在新消费时代的发展路径

2021-12-05 21:03:40  来源: 新华网

12月4日,2021中国新消费发展大会活动现场。新华网 蔡连素 摄

  新华网贵阳12月5日电 12月4日,以“数字赋能 业态创新 消费升级”为主题的2021中国企业家博鳌论坛·中国新消费发展大会在海南博鳌举行。在圆桌对话环节,贵州省水利投资(集团)有限责任公司总经理助理张然题为“贵州省大生态大数据战略下的生态渔业发展路径”的发言中认为,要适应社会发展趋势,积极探索生态渔业在新消费时代的发展路径。

   张然介绍,作为长江流域和珠江流域的重要生态屏障,贵州率先提出实现全域“零网箱·生态鱼”的渔业发展目标,2018年在全省范围内全面清理取缔网箱养鱼,把生态渔业列入全省重点推进的12个农业特色产业之一。贵州省水利投资(集团)有限责任公司出资成立省生态渔业公司,作为全省生态渔业产业的实施主体,引领带动全省发展大水面生态养殖。 

    张然介绍,贵州生态渔业公司利用自有水库资源投放养殖生态鱼45万亩,其中万亩以上的大水面增养殖示范基地3个;依托梵净山地区夏无酷暑、冬无严寒的气候,打造了环梵净山冷水鲟鱼产业带,年产鲟鱼2万吨,产量位居全国前列。目前,集团生态渔业业务覆盖全省各市州,带动全省发展大水面生态渔业面积达78万亩。

  “为进一步提升产品价值和产业效益,公司注册了贵水黔鱼贵州渔业公共品牌,拓展形成苗种繁育、养殖、销售、粗深加工、鱼子酱、冷链物流、休闲渔业、餐饮协调联动、一体发展的全产业链。张然介绍,同时积极与中科院、国家淡水鱼中心、华中农大、贵州大学等科研院所开展校企、院企合作,实施生态鱼病虫害防治、鱼药研发、渔业装备研发等课题研究在保障自身产业健康发展的同时扩大技术咨询服务市场。“贵水黔鱼”品牌效益日益凸显,鲟鱼菜品“龙腾红海”、花鲢菜品“鸿运当头”相继亮相2020、2021中国企业家博鳌论坛民族品牌之夜并受到好评。

  数字化创新方面,张然介绍,通过大数据赋能,公司实现了生态渔业产品可视、可控和可溯。依托贵州省的大数据资源,研发并全面推广“智慧渔业信息化综合管理系统”,对养殖基地水体和生态鱼活动状况开展全方位监控,基本参数实时在线检测分析……全面提升了渔业生产标准化、绿色化、产业化、组织化和可持续发展水平,探索出一条资源节约、环境友好的现代特色渔业产业发展道路。

  “公司除在本地市场设立实体门店、分销点和主题文化餐厅等方式外,针对鲟鱼和鲢鳙鱼的国内重点销售市场建立代理经销渠道,开设专柜40余个。”张然介绍,同时还通过建立网上商城、与专业公司合作开展社区体验式直播带货、网红直播带货、千人品鉴活动等网络时代销售模式,线上+线下营销模式助推消费升级。(蔡连素)

[责任编辑: 栾小琳 黄勇]

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