近日，我县第五届优质稻米评鉴活动在白泥镇下里社区沁春田园举行，来自全县种植大户的24个品种参赛，评选出新一年最优质的稻米。
比赛现场，参选的24种优质稻米被随机编号，采用统一的重量、统一的加水、统一的时间进行蒸煮。20分钟过后，米饭陆续煮熟。专家组和大众评审现场品尝和打分。大家根据米饭气味的纯正性、浓郁性，外观的颜色、光泽、饭粒完整性，适口性等指标进行评判，最终石印有机米获得一等奖；泰优808、食谷轩生态米获得二等奖；品香优五山丝苗、甜香优2115、筑香19获得三等奖。（欧子荧 倪冰洁）
[责任编辑: 吴雨]
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