随着春节的临近，人们都在忙着备制年货。大方县的许多群众通过酿甜酒、杀年猪、熏制腊肉等传统方式备好年货迎新春，处处洋溢着浓浓的年味。
酿制甜酒
一大早，小屯乡市院村村民郑禄云就已经开始准备酿甜酒了。甜酒是当地的必备年货，虽然制作步骤繁琐，但对于有多年酿酒经验的郑禄云来说，整个工序必不可少。“做甜酒迎新年是我们的传统习俗，今年我家已经做了三四坛。”郑禄云说。
熏制腊肉
而大方县对江镇石桅村的易地扶贫搬迁点，实现了安居乐业的村民们相互搭手一起杀年猪。“今年是搬迁后的第五年，搬到这里不仅交通方便了，孩子上学也方便了，今天我们已经杀了5头年猪，准备迎接春节的到来。”搬迁户吴秀荣笑着说。
用猪肉熏制成的腊肉也是当地的一道美食，小屯乡市院村村民龙胜利一家齐上阵，正在熏制腊肉，忙得不亦乐乎，阵阵香味扑鼻而来。龙胜利说：“接近冬至以后，大家就开始杀年猪。今年我家就有两头年猪，熏制的腊肉就有五六百斤，够一年吃到头了。” （周训贵 钟欢 王定超 曾梦莎）
