俗话说“年猪叫、春节到”。随着春节的临近，进入腊月，贵定县各村各寨都开始陆续杀年猪迎新年，方便亲戚朋友回来和邻里相聚，在热闹喜庆中，吃出乡村年味、吃出邻里和谐。
一大早，贵定县金南街道虎场村营上寨唐邦应家院中早已热气腾腾，院里的炉灶上烧着的热水正不停地翻腾着，亲朋好友们集聚在一堂，小院里弥漫着年味的气息。
随着鞭炮声的响起，在大家的期待中，五六名壮汉把年猪从笼里撵出来，抬上桌面，随着“掌刀人”手起刀落，年猪宰杀完毕。
前来帮忙的亲朋好友热情似火，帮着打热水、褪猪毛、分割年猪等，现场一片繁忙热闹景象。
虎场村村民唐邦应说：“我们在外面辛辛苦苦打工，就是为了让家人更好地团圆在一起，过好一个美满的春节，我们买年猪杀，也准备灌香肠、挂腊肉、做血豆腐等，做好过年的前期准备，把亲戚朋友约在一起开开心心过年，这样过年才舒心、完整、美满。”
据了解，除了自己家预留做成腊肉、香肠的猪肉外，其余部分主人家拿出来招待亲朋好友吃“年猪饭”，这不仅仅是一种春节习俗的传承，也是乡村温情的纽带，更是游子归乡的期盼。（张芸 王胜世 罗德华）
