“不能掐太低，最少要留两到三片叶子，长度大概是30厘米左右。”2月14日，在望谟县大观镇伏开村蔬菜种植示范基地，伏开村村委会副主任张入飞正在给村民们讲解采摘方法。
近年来，伏开村依托良好的地理气候资源优势，通过“生产基地+订单销售”的模式，积极引进龙头企业，配套建设蔬菜冷库、水田灌溉喷淋系统和产业路等基础设施，大力发展绿色生态蔬菜产业，为农户提供就业岗位，带动村民走上增收路。近来，该村种植的800亩冬季蔬菜迎来丰收，畅销沿海市场。
“我在外务工4年，今年返乡得知村里蔬菜基地招工，马上就来了。在这里上班相对外出务工方便很多，既可以照顾老人，又方便带孩子。我每天能采摘二三百公斤，一天有五六百块钱的收入。”正在劳作的村民罗梁氏说，选择就近务工，选对了。
据介绍，基地主要以菜芯种植为主，采取“公司+合作社+基地+农户”组织方式，通过“土地流转+基地务工”带动村民增收，并因地制宜采取“菜—稻—菜”种植模式，在水稻收割结束后便开始秋冬种，一地多用，不断调优产业结构。
“基地目前已进入采摘时间，每天用工达到30多人，采摘量达1万公斤左右，每天都有一车新鲜蔬菜送往广东。”基地管理员姚城自信地说，只要品质好，销路不用愁。
目前，伏开村蔬菜种植示范基地亩产量可达2000公斤，预计今年总产值在600万元以上，帮助全村568户2279人实现增收，更辐射带动周边更多农户积极参与，共同致富。（记者 黄光耀 班正雪 王艳）
