雨水时节，安顺市平坝区二官果蔬交易市场十分热闹，村民们把分拣、包装、预冷好的大葱装车，三辆满载大葱的货车缓缓驶出，将20多吨香葱发往省会贵阳各大超市和批发市场……
好山、好水、好空气、好土壤，孕育了绿色优质农产品。为推动黔货出山，安顺线上线下齐发力，创新产销对接机制，补齐农产品流通基础设施短板，着力建设长期稳定的销售渠道，促进绿色农产品塑形象、闯市场、强产业。
畅通渠道 农特产品畅销四季
2月底，镇宁自治县扁担山坝区一派繁忙景象，农户们一边垄沟、覆膜，为早春蔬菜种植做准备；另一边则在采摘菠菜、大白菜、莴笋等蔬菜。
“这些菜在采摘后要运到贵阳花溪区石板哨镇的农产品批发市场，批发到周边农贸市场。”惠农康达生态农业发展有限公司总经理杨秀标介绍。
贵阳石板哨农产品批发市场是立足贵州、辐射全国的重要农产品物流园，该农产品交易批发市场专门设置了扶贫蔬菜“安顺”交易区，来自安顺的扶贫蔬菜均能享受进场费优惠。“以前我们村的蔬菜就在附近销售，销量不大。现在畅通了销售渠道，每天蔬菜装车直运石板哨农产品批发市场，不仅销售得快，还节省了入场成本。”杨秀标说。
安顺市广泛搭建销售平台，主动与中天瀚森天津科技、安顺驻广州办事处等对接，组织紫云嘉禾香蔬菜销售平台等农产品销售公司赴省外洽谈和对接农产品供应链平台，不断畅通农产品销售渠道。
借势借力 提升品牌拓展市场
2月18日，在安顺市经开区黄果树中央厨房欧标生产车间，分拣、装袋、封口、打包，工人正在生产线上忙碌。作为我省重点培育的首批“16+1”农产品（食品）深加工高成长企业之一，黄果树中央厨房有限公司严格建立产品研发、生产、销售闭环，打造完整产业链。
“自去年成立至今，公司在不到一年时间的生产运营里，创造了2.68亿元营收，实现税收902万元。”贵州黄果树中央厨房有限公司总经理袁征福说，为满足出口需要，贵州黄果树中央厨房投入2.4亿元建设欧标厂房建设，通过严格申报ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全体系认证等，产品可出口到欧洲、澳大利亚、北美等地，带领本地食品加工企业走向标准化、品牌化、产业化和国际化。今年1月，该公司首批价值10万美元的“黄果树三碗粉”出口澳大利亚，拉开了贵州快消品出口海外市场的序幕。
龙头引领 特优产品高效发展
2月中旬，普定县工业园区春归保健科技有限公司清洗车间内，个大金黄的刺梨通过全履带榨汁变成可口的刺梨果汁。
“我们的产品主要包括袋装、瓶装两类刺梨汁，产品供不应求，深受消费者欢迎，远销港澳台等地。”公司董事长杨梦海介绍，公司订单主要以团购订单为主，个人订单数量也在逐渐增加。春节期间是公司的生产和销售旺季，每天的销售订单在20万元左右，2021年销售额达6000万元。
“因为对刺梨的质量要求很高，因此我们对农户的收购价也很高，每斤鲜果三块钱起步，为了保证产品新鲜，我们通过鲜果榨汁、物流加工、低温杀菌等工序，接到订单再生产，10天左右客户就能喝到新鲜的刺梨汁。”杨梦海说。
下一步，该公司将努力实现标准化、市场化、品牌化新突破，不断提升贵州绿色优质农产品的“硬核”竞争力。在生产、管理等方面齐发力，争取带动更多群众就业，助力农业现代化。（记者 胡彪）
