论坛现场。新华网 周远钢 摄
新华网贵阳4月25日电(周远钢)4月23日,贵州酿酒产业示范性职教集团2022年高峰论坛在贵州轻工职业技术学院举行。论坛邀请了多位贵州省内酿酒行业专家,围绕“产教协同育人 助力酒业发展”主题,探讨在“酱酒热”下如何进行“冷思考”,共商贵州教育如何为贵州白酒产业高质量发展提供人才支撑。
贵州轻工职业技术学院与贵州省酿酒工业协会签订合作开发“品酒师”“白酒酿造工”培训鉴定题库协议。新华网 周远钢 摄
与会专家表示,今年发布的新国发2号文件提出“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地”的目标,对贵州白酒产业升级、结构性增长将带来深远影响,酿酒行业和职业教育要抢抓新国发2号文件带来的重大战略机遇,坚持生态优先、绿色发展,立足资源禀赋、发挥比较优势,推动白酒全产业链高质量发展和高质量人才供应。
参会嘉宾发言。新华网 周远钢 摄
贵州轻工职业技术学院党委副书记、院长武斌儒表示,学院将以职教集团为平台,凝聚各方力量,全力打造产教融合发展新格局,把酿酒这一传统制造业和科技创新成果更好、更快地结合,打造智慧酿造体系,为服务贵州产业发展,助推脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接不断输送技术人才。
参会嘉宾发言。新华网 周远钢 摄
参会嘉宾发言。新华网 周远钢 摄
据了解,经贵州省教育厅批复同意,贵州轻工职业技术学院2018年牵头联合贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州董酒股份有限公司、贵州大学、贵州食品工程职业学院、仁怀市中等职业学校、贵州省食品工业协会、贵州省酿酒工业协会等22家企业、高校、协会组建了贵州酿酒产业职业教育集团,2020年获批贵州省酿酒产业示范性职教集团。集团成立以来,各成员携手发展,在省内优质酿酒技术资源共建共享等方面取得了积极成效。