最美人间四月，正是满山茶香。
近日，走进台江萃文街道南省村、排羊乡九摆村，看到村民们正穿梭于茶垄间，灵巧的手指在茶树枝叶间飞舞。
台江县作为贵州省47个产茶重点县之一。为了增加茶叶茶青产量和茶青下树率，依托各级帮扶资源优势，充分发挥中国农业科学院选派驻台江专家优势，积极提前开展茶叶开采前的肥水管理培训、茶叶标准采摘培训、双手采茶培训，邀请专家入台开展茶叶加工提质增效培训等，助力乡村企业发展，抓实工艺改进，促进茶叶加工提质上档增效，助力人才成长，茶民茶企增收。
中国农业科学院茶叶研究所加工工程中心袁海波主任（左一）和邓余良高级工程师（右一）点评指导高原生态茶业公司绿茶产品
不久前，邀请到了中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程中心加工技术专家袁海波研究员和邓余良高级工程师，先后入进萃文街道南省村白茶基地“台江县全兴农业科技种养殖公司”茶叶生产加工厂房和排羊乡九摆村“贵州台江高原生态茶业公司”茶叶生产加工厂房进行了茶叶加工理论培训和现场指导茶叶加工技术培训。
在萃文街道南省村白茶基地“台江县全兴农业科技种养殖公司”茶叶生产加工厂房，两位专家就白茶的生长特征特性要求，就白茶的加工阶段，分为前期白茶加工技术要领和后期利用白茶富含氨基酸实际，加工夏季红茶的技术要求，在加工技术改进上，分别从做形、香气、色泽等方面的技术要点和控制因素，进行现场讲解和操作演示。
中国农业科学院茶叶研究所加工工程中心袁海波主任（左一）和邓余良高级工程师（右一）现场指导高原生态茶业公司技术员进行绿茶加工
在排羊乡九摆村“贵州台江高原生态茶业公司”茶叶生产加工厂房上，两位专家就公司现行加工姊妹绿红茶产品和技术单一实际，提出了产品加工技术改进措施和加工发展方向，对扁形绿茶、球形（珠形）绿茶和茶叶产品的板栗香型等高香型茶叶加工技术及泽色控制要点等重要技术要领，进行讲解和现场操作演示。
为进一步促进村集体经济发展，推动联农带农富农，让农民变股东，从务工者变成企业主人，塔实投入到乡村振兴茶产业发展中去，台江县整合县财政局、县乡村振兴局和县农业农村局力量，在台盘乡、排羊乡、老屯乡先后成立了茶产业建设资金入股合资公司，主要负责承接乡村振兴衔接和东西部协作茶产业项目资金的管控、使用、入股量化，经营企业、茶农（村级三类户和脱贫户）和村集体三者之间的权利义务及入股比例分红。
老屯园区茶叶苗圃基地建设
中国农业科学院茶叶研究所派驻台江县农业农村局副局长张新忠博士说：“为了保障国家粮食安全需要，国家退林还耕政策的实施，去年年初以来，福建、浙江、四川等各地茶叶育苗商退出了利用耕地繁育茶叶种苗，导致茶叶种苗一时价格飚升，茶叶种植基地种植成本加大，为了不影响台江县茶叶种植基地建设和茶产业的发展，我们要充分发挥政府资金政策引导，引进专业企业实施和‘东西部协助’的力量，共同促进茶产业发展。”
目前，台江县新增改扩建种植、茶果生态复合立体套种、茶叶无性繁殖苗圃基地建设等打造台江五彩茶。开展茶树短穗扦插是茶树无性系良种最常用繁育的方法，其优点是所育茶苗品种纯正，长势一致，发芽整齐……
在老屯乡，杭州茗辰农业开发有限公司与老屯乡乡村振兴服务公司签订协议，利用乡村振兴衔接资金量化入股共建的茶叶无性繁育保供基地100亩，该项目已于4月13日正式进场施工。根据全县打造“姊妹五彩茶”公共品牌要求，计划有育茶叶品种有中黄3号、中白1号、中茶108、龙井43、金牡丹、金观音、紫鹃、黔茶1号等品种。目前已完成苗圃基地育苗技术规范方案制定、犁田整地、开沟起垄、土壤消毒、底肥施用、喷灌设施和遮阴网建设以及茶树品种枝条插穗的预定等工作，计划5月上旬开始剪穗扦插，7月完成全部扦插面积。扦插完成后，全部出圃苗可解决5000—6000亩的茶叶种植基地用苗，减轻台江茶企、茶合作社和茶农建设茶叶基地的茶苗费用，降低基地建设成本。同时，在育苗过程中，可解决200人以上农民工扦插劳务收入和5人以上管理人员的就业。（王安峰 张美航）
