提升标准 打造品牌
黔货出山挺进国际市场
4月5日，满载32吨脱水南瓜条、货值6万余美元的集装箱搭乘陆海新通道公路班车，从织金三甲现代农业产业园发出，目的地：韩国仁川。
“今年和韩国几家农产品公司签订了价值1000万美元的供货合同，这是年初最后一批出口产品。下半年，新南瓜收获后再进行深加工生产。”织金县农耀农业开发有限公司董事长曾爱生说。
位于沿河自治县洪渡镇双泉村的贵州翕怡生物科技有限公司养殖基地内，工人们也在为产品出口忙碌。“今年1月首批鲟鱼销往越南后，公司每个月要发两车货。”公司负责人丁忠法说，截至目前，已向越南市场供应了60吨鲟鱼，实现销售额129万元。
近年来，全省各地不断提高农产品加工领域标准化生产水平，推进“贵州绿色农产品”整体品牌创建，集中打造一批“贵字号”区域公用品牌，并组建农产品（食品）深加工“联合舰队”，贵州农产品不仅出山，还漂洋过海走进国际市场。
标准引领黔货“出圈”
这段时间，贵州黄果树中央厨房有限公司正忙着推动欧盟标准厂房生产车间建设。待两条生产线全面达产后，预计日产“黄果树三碗粉”系列产品50万盒。
走进黄果树中央厨房的无菌车间，净菜流水线、电子高压锅、蒸汽炒锅等设备运作不停。外包装结合国潮手绘，内包装锁住新鲜美味，传统小吃变得便捷化、潮品化。“想要产品卖得好、卖得远，高标准是关键。”黄果树中央厨房总经理袁征福说。
自去年1月投产后，“黄果树三碗粉”便在标准化生产上下足功夫。在供应链，与黄果树中央厨房签订农产品收购协议的合作社，负责在原料上把好第一道关；在生产链，欧盟标准生产线从设计、施工到生产运营由国际标准认证机构全程指导，并逐步申请完成国际标准认证组织SGS进行的五项认证。今年1月，通过严格检验符合相关标准，6万盒“黄果树三碗粉”出口澳大利亚。
标准引领，助力黔货出山。贵茶集团从茶叶种植到初制作，再到精深加工，同样将国际标准渗透其中。集团已在全省建成14.7万亩符合欧盟标准的高品质茶园基地，带动茶叶专业化、规模化、集约化种植。目前，产品已出口美国、加拿大等10多个国家及地区。
今年3月，黔东南州“苗侗山珍”区域公用品牌再添2个团体标准，除麻江蓝莓、凯里红酸汤、雷山春茶外，《腌鱼》《腌肉》团体标准通过评审。目前，我省已形成以国家标准为基础，行业标准、地方标准、团体标准相互衔接、相互补充的完整标准体系。
品牌打造“满天繁星”
高标准的产品如何叫得响卖得俏？在白云机场候机的广州市民郑馨怡看到黔货广告，马上通过二维码进入“一码贵州”平台，下单了一箱威宁苹果。
“威宁红苹果，阳光小甜心”，郑馨怡认为，这句广告语相当吸引人，“以前就听说威宁苹果很甜，所以就扫码买来尝尝。”在这段时长44秒的广告里，一个个红彤彤的苹果挂满枝头，身着民族服饰的女孩手提装满苹果的竹篮，笑意盈盈。去年9月15日，广告亮相广州地铁2号、3号、5号线和番禺广场、花都广场、天河公园等大客流换乘站。去年12月中旬，广告又分别在广州白云机场和贵阳龙洞堡机场投放。
“去年11月至今年1月，苹果的订单有大幅增长，累计帮助苹果种植企业销售13万余斤苹果，销售额近40万元。”运营“一码贵州”平台的贵州电子商务云运营有限责任公司综合部负责人王岚说。
打造品牌，既要“一轮明月”，也要“满天繁星”。新国发2号文件指出，要深入实施品牌强农战略，打造一批区域公用品牌、农业企业品牌和农产品品牌。
全省农业农村局长会议明确，全省要大力实施农产品质量品牌提升行动，建立贵州农业品牌通告机制，深入推进“贵州绿色农产品”整体品牌创建，集中打造一批“贵字号”区域公用品牌，通过质量品牌提升引领贵州特色农产品开创市场、赢得口碑、提高效益。
一批“贵字号”农产品公用品牌正在“出圈”。去年底，黔菌、贵州绿茶、羽出黔山、贵水黔鱼等4个省级区域公用品牌和孔小菌产品品牌，与《她乡·风一样的女子》农文旅主题节目签约合作，在我省农产品品牌宣传推广上做出新的探索。
今年2月，贵州黄牛产业集团的黄牛肉系列产品在年货进京品牌巡展中亮相北京地铁2号线；3月11日，在上海举办的中国草莓品牌大会暨首届中国草莓展会上，花溪草莓（“花小莓”品牌）入选“2022年度受市场欢迎草莓区域公用品牌20强”……品牌赋能，将涌现出更多“爆款”，助推黔货出山，风行天下。
“接二连三”身价倍增
近日，走进织金县牛场镇岩寨村蜜本南瓜种植基地，1200多亩南瓜新一轮种植正有序开展。
岩寨村的南瓜个大、色红、口感甜脆。但过去农户各自为政，品种杂乱，商品率低，满地南瓜常常销不出去。
2018年，前来参加东西部协作考察的广州商人曾爱生，出资成立织金县农耀农业开发有限公司，发展南瓜产业，建设集加工、冷冻、保鲜、烘干、库存、运输和销售于一体的现代高效农业全产业链加工园区。
“2019年初，织金南瓜首发韩国，市场很认可。今年，韩国经销商早早就下了订单。”曾爱生说。随着南瓜产业的发展壮大，当地开始谋划“南瓜+旅游”的发展道路，通过延伸产业链，实现“接二连三”融合发展。
将一二三产业融合，奏响农业增收“交响”，被誉为“贵州茶业第一县”的湄潭已积累不少经验。
成立茶叶高质量加工暨出口贸易联合体，将颗粒红茶出口到巴基斯坦、俄罗斯等国家的同时，湄潭依靠60万亩优质茶园，向八方游客“贩卖”茶园风景和清新空气。“翠芽27°景区”、天下第一壶茶文化博览园、贵州茶文化生态博物馆、云贵山茶园等主题景区，从“一片叶”到“一条链”，不断开辟出新的利润增长点。
今年2月，省委、省政府印发的《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》明确，持续推进农村一二三产业融合发展；实施农产品加工业提质增效行动、农产品质量品牌提升行动，力争农产品加工转化率达到59%以上；持续推进农产品（食品）深加工高成长企业培育工作，让高成长企业真正成为有市场号召力、品牌影响力的龙头企业；做大做强“一码贵州”电商平台等。一系列政策支持和要素保障将以更大力度全面推进我省农产品提质增效，走俏海内外大市场。（记者 赵雨思 黄杏）
