近年来，蔡官镇积极发展马铃薯特色种植产业，形成了马铃薯种植规模化、产业化，有效促进了乡村种植产业的高质量发展，并吸纳周边群众务工，有效带动周边群众增收致富。
当前正是挖马铃薯的好季节，走进蔡官镇茅蕉坡村，村民们忙着挖马铃薯或是卖马铃薯，脸上洋溢着丰收的喜悦。
茅蕉村种植大户宋远兴说：“今年我试种了50亩马铃薯，亩产约5000近，每斤批发价1.2元，50亩就可卖30万元，除去人工费、出租土地费、农药费等，可估计收入10万左右。”
据蔡官镇农服中心职工李敏介绍，茅蕉坡村的粮食作物马铃薯增产示范点，示范点面积100亩，主要选用优质高产品种兴佳2号、玲田红美，实施高质高效的规范化高垄双沟覆膜栽培技术。近期，安顺市农业科学院（国家马铃薯体系安顺综合试验站）薯类专家组经常到蔡官镇指导马铃薯病虫害防治工作。
“春播马铃薯产量高、并适合与玉米、黄豆等作物间作，栽培时需围绕一个‘早’字，做到早出苗、早发棵、早发薯，为争取春季早播，土地应在冬前翻耕。且每公顷可施纯氮120~150千克、磷（PO，）75至120千克、钾120至150千克。”茅蕉坡村叶忠英说，她在听了安顺市农科院党组书记张鹏，市农科院薯类所所长牛力立，市农科院薯类所工作员樊祖立、朱江等的指导后掌握了马铃薯的种植栽培季节及技术。
“示范区的示范作物单产要高于我镇去年平均单产的5%以上，能带动周边村寨粮食作物马铃薯单产增产4%以上。”蔡官镇农服中心主任王豪说，下一步，蔡官镇会因势利导,大力推广效益高的马铃薯种植，面积可发展上万亩；为拓宽销售渠道保证后路畅通，蔡官镇农服中心将实施“以销定产、以产促销”经营模式的实践和探索，调整生产经营策略,从而提升产品的市场竞争力，保障群众利益，促进生产发展，助力农民增收。（孙小平）
