“我家种了8亩茶，现在每天要找七八个工人来采，鲜叶的量有500多公斤，采完直接卖到厂里。”普安县茶农岑开勇说。
这段时间，经过短暂休眠后的茶山再次焕发生机。在普安县核心产茶区茶源街道、江西坡的万亩茶山上，随处可见茶农忙碌的身影，大家三五成群，抢“鲜”将茶青采摘下树。“我们采了好几天了，每天能采到差不多80公斤，有100多元的报酬。”采茶工人廖安粉说。
眼下，普安县的4万多亩夏茶进入采摘高峰期。今年气候好，雨水足，茶青产量比去年同期增长30%，日产茶青量超120吨，预计今年夏秋茶产量将达6190吨，产值1.35亿元。
普安县拥有茶园面积18.3万亩，投产茶园12.5万亩。近年来，全县坚持春茶与夏秋茶并重，不断提高茶青下树率，延长产业链，让绿色产业持续释放长效“红利”。
夏秋茶通常用于大宗茶的加工。得益于普安独特的地理气候优势，当地产出夏秋茶的茶多酚含量高，口感好，深受市场青睐。
“今年我预计全年的产量在200吨左右。”普安县贵安茶业有限公司董事长罗禹荣说，公司去年主要是生产大宗红茶，根据市场的需要和产业结构的调整，现在做大宗绿茶，销往广州。
为深挖夏秋茶经济价值，进一步提升产品价值，普安县不断攻克技术壁垒，推进名优茶加工生产，让夏秋茶产品种类更丰富多元。
“我们现在已经把夏秋茶的原料做成名优茶的一种产品。我们夏秋茶做出来茶叶，花香特别明显，香高持久，回味甘甜。”布依福娘茶业文化发展有限公司董事长晁忠琼说，做大宗茶每公斤最多卖三四百元，开发成名优茶，农民的收益大大提高了，企业利润也得到相应的提升。
为保障夏茶加工品质，茶农在茶青采摘下树当天全部交售到附近的茶青收购点或茶企，茶企再加足马力抢制干茶。截至目前，全县夏茶产量达1468.9吨，实现产值2937.80万元。
“以前我们是一个班，加工12个小时，现在是两班制，24小时加工生产。”罗禹荣说，现在公司的茶青产量最多的时候有2万多公斤，目前稳定在1.35万公斤左右，每天有近3000公斤的干茶产量。（通讯员 刘光兰 陈正党 李洪凡）
