8月7日，位于南明区沙冲路街道保利·凤凰湾的凤厨御品海鲜食府举行开业典礼，正式对外营业。
开业典礼现场
用餐区域
据悉，凤厨御品海鲜食府是南明区引进的重点商贸项目，项目总投资约1.2亿元，餐厅以时尚轻奢为设计风格，经营面积超过5000平米，其中包含高档包房37间，豪华宴会厅1个，早茶茶皇厅1个以及高端私人订制餐厅，可容纳1200人同时就餐。
用餐区域
餐厅包房
作为高端粤菜餐饮品牌，餐厅以生猛海鲜、精品粤菜、粤式早茶为主打，贵州本土黔菜为补充，菜品以“清、鲜、爽、嫩、滑”为主要特色，黔菜以“香辣醇厚，酸辣鲜香”为卖点，让顾客感受到一种全新的饮食文化。
“我们在推进和丰富粤菜饮食文化的同时，将粤菜与黔菜相结合，力争将企业打造成贵州餐饮业的特色龙头企业。”凤厨御品海鲜食府总经理张云红介绍说。（许巧英 陈涛）
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