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喜迎辣博会|辣都合作社:烘干线上加工忙!

2022-08-22 17:57:25  来源: 微新蒲微信公众号

  时下正是辣椒成熟上市的季节,走进位于新蒲新区中国辣椒城物流园D区的遵义辣都辣椒专业合作社烘干厂,一股浓郁的辣味扑鼻而来。

  6条空气能干燥烘干机上堆满了鲜椒,其中有从农户手中收购来的,也有从合作社社员发展的基地里采摘来的,还有部分则来自世界各地。大量辣椒在这里集中,经烘干后再按需运往各处。据了解,在辣椒上市的旺季,6条烘干线每天可烘干鲜椒150吨,每吨加工费为600元,一天产值为9万元。

  遵义辣都辣椒专业合作社成立于2013年12月27日,位于新蒲新区虾子镇,注册资金1000万元,以“辣都红”为注册商标,2015年荣获市级龙头企业称号,2019年荣获遵义市十佳专业合作社。

  合作社粗加工示范区建于中国辣椒城综合物流园,项目占地10000余平方米,其中烘干、加工厂房占地6100平方米,建有6条新型空气能烘干线、2条辣椒剪把加工线、1条辣椒色选流水线。该项目由辣都合作社42位社员集资建设,共投入资金1200万元,年可烘干鲜辣椒15000余吨、剪把干辣椒5000余吨。

  合作社自成立以来,始终坚持以服务“三农”为宗旨,在党和政府的领导支持下,把合作社烘干厂真正办成农民合作经济组织,努力为发展遵义辣椒特色经济、实现农业产业升级作出贡献。(余佳 郑斌 刘秀昌)

[责任编辑: 栾小琳]

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