织金县自9月3日发现疫情以来
对重点区域
实行临时性静态管理
9月6日
记者在采访过程中了解到
为满足一线抗疫人员用餐需求
织金饭店动员全员参与
在严格遵守防疫要求的同时
每天提供1000份暖心餐
菜单表
全力配合做好抗疫保供工作
在织金饭店送餐行动的过程中
购买食材、运输挑拣、菜品搭配、分餐送餐
针对暖心餐的每个环节
织金饭店都有专门的负责人落实
“为了让保障一线医务工作者的餐饮，我从晚上10点等到凌晨两点，和蔬菜批发点对接，早上4点就起来到粮食局、北大街、西大街等菜市场拉菜，一天要跑5、6趟，从疫情发生到现在，天天都这样，他们辛辛苦苦地坚守一线，我们就要做好后勤。”织金饭店菜品供应负责人之一蒙文斌说。
不仅如此
还有爱心人士还捐赠豆腐、猪肉等食材
该酒店总厨顾问段大华
就自掏腰包买了一头200多公斤的猪
助力这次公益送餐行动
“一线抗疫工作者太辛苦了，作为家乡人，有义务和大家一起抗疫，我就想尽一份心意，让他们吃好点。与抗疫一线的党员干部、医务人员、志愿者及其他工作者的付出和辛苦相比，我们所做得这点事情微不足道。”段大华说。
“我们饭店的领导对这次公益送餐非常重视，除了动员大家参与外，还对物资采购、车队、厨房等亲自调度。”织金饭店总经理助理李碧微说，“作为本地企业，在家乡遭遇疫情大考时，就要竭尽所能，践行企业的责任，尽绵薄之力。”
据了解
从9月3日开始
该饭店每天上午提供500份
下午500份暖心餐
截至9月6日已送出4000余份
“除了织金饭店，还有乌蒙利民生态园、织金同心玉龙酒店、织金女企业协会、织金篮球协会等10余家爱心企业（协会）每天送餐、送物资；此外还有很多餐馆、商户不断加入爱心捐助的队伍，有送矿泉水、方便面的，也有送月饼、餐具的！”织金县机关事务服务中心主任黄阳介绍道。（陈再雄）
