连日来，贵州黄牛产业集团科技服务有限公司（以下简称“贵州黄牛科技”）总经理陈光燕和员工积极备战中国创新创业大赛。2022年5月，“建行杯”第十一届中国创新创业大赛（贵州赛区）启动，全省共155家企业参赛。历经2个月的角逐，贵州黄牛科技以初创组第一名拿到全国赛入场券。
据介绍，贵州黄牛科技由贵州黄牛产业集团有限责任公司、贵阳绿生源畜牧科技发展有限公司、贵州羊鼎黄牛农业发展有限公司共同组建。贵州黄牛科技此次参赛项目为《复合发酵青贮生产技术》。陈光燕说：“我们正在努力开展科研攻关，实现牛饲养过程中的饲草料、防疫用药记录等全程溯源。”
党的二十大报告指出，构建优质高效的服务业新体系，推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。
“目前，贵州干草原材料对省外的依赖度比较大，长距离运输成本较高。为此，我们通过整合酒糟、秸秆、豆渣、果渣等资源，研发了复合发酵青贮生产技术，实现贵州肉牛养殖降本提质增效。”陈光燕说。2021年，贵州黄牛科技产值达4000万元。
同时，该公司在动物营养精准饲养、牧草栽培及加工、畜产品加工等方面获得大量的研发成果。并依托贵州大学动物科学学院、酿酒与食品工程学院科技成果，不断提高牛的头、脚、皮、内脏等副产品附加值，同时加快母牛的繁殖速度，提升从外省进购牛的存活率。
近年来，贵州省生态畜牧业快速发展，各类生产主体存在巨大技术需求，而畜牧行业现有的科技服务企业普遍规模小、实力弱、服务内容单一。
今年7月，贵州黄牛科技开发了“贵州黄牛智慧APP”，已覆盖贵阳市、思南县、六枝特区。陈光燕说：“平台掌握了每个农户、每个县（区、市）、每个乡镇的牛数量，以及出栏时间，还吸纳了乡村兽医，经培训合格后按照就近原则派往有需求的农户家中解决难题，提供精准服务。”
贵州黄牛科技的发明专利和从贵州大学进行转化的科技成果已达6项，部分已应用在实践中。“公司依托省内外高校及科研机构，采取产学研一体化的方式，对相关畜牧企业提供科技及信息服务。”该公司技术总监冯杰表示，未来公司重点方向是对牛的品种进行改良，走中高端路线。（记者 潘晓飞）
