“十几天前我们在摘枇杷花，这两天花摘完了，我们又来包装面条准备发货。”新年到，兴仁市城北街道锁寨村村民余永敏在枇杷加工车间里忙个不停，和其他工人一起将生产好的枇杷面条打包发往市场。
近年来，兴仁市城北街道立足枇杷产业，大力发展深加工，延伸产业链，让“枇杷经济”路越走越红火。
自2011年开始引种枇杷至今，锁寨村枇杷种植面积已达7500亩。为延长枇杷产业链，该村积极引进公司，打造黔漠王枇杷系列产品，不仅销售枇杷果，还将枇杷加工成枇杷花茶、枇杷面等系列产品投放市场。
“现在每天枇杷面条的销售量有两吨至三吨，枇杷花茶的销售在500包至1000包之间。”贵州黔漠枇杷有限公司总经理岑万文介绍称，“目前，我们生产的枇杷面条已销售40多吨，现在正抓紧时间生产，满足客户的需求。”
城北街道锁寨村党支部书记沈勇告诉记者，从卖鲜果到枇杷面条加工，再到现在加工枇杷花茶，枇杷相关产业每年收益达200多万元。随着枇杷花茶、枇杷面条等产品逐渐销往各地市场，锁寨的枇杷品牌开始得到消费者认可，接下来将继续围绕枇杷产业做文章。
岑万文说：“我们将逐步加大生产力，准备调试生产设备，扩大到日产30吨的生产规模，满足市场需求。条件成熟后将扩展生产领域，制作枇杷水、枇杷饮料、枇杷罐头等产品。”
枇杷产业是城北街道积极谋划“一村一品”的骨干产业之一。如今，城北街道结合各村实际，不断优化产业发展布局，初步形成“一花一蜜、一果一叶、一菜一米、一菌一药、一文一旅”的“十个一”产业业态布局。同时，通过“公司＋合作社＋基地＋农户”的组织方式，助推农特产品提质增效，推动产销精准对接，实现产业联农带农惠农。
城北街道乡村振兴办负责人吴先说：“下一步，城北街道将结合现有资源优势，大力推进枇杷产业+、桃产业+、中草药等为主的产业发展布局，创造更多创业和就业机会，拓宽村民增收致富的路子，将‘少数发展’转化为‘共同发展’，助力乡村振兴。”（兴仁市融媒体中心 黎凤花 郑书彩）
