阳春三月，正值羊肚菌采摘时节，正安县市坪乡的400亩羊肚菌抢“鲜”上市。
“我们3月初开始采摘羊肚菌，因为品质优良，我们的羊肚菌在市场上十分受欢迎，基本上一烘干就卖完了。”市坪乡羊肚菌种植大户吴成维说。
吴成维自去年11月开始种植羊肚菌，目前已种植了50亩，今年3月开始陆续采收，亩产达300公斤左右。因个头匀称饱满，吸引了不少商家上门采购。
“我是通过朋友圈知道市坪乡羊肚菌品质出众，所以今天就收购了近500公斤。”来自吉林省的羊肚菌收购商孙德才说。
这边羊肚菌的销售还没有忙完，吴成维已经开始布局接下来种植项目。“我采购的西瓜苗已经到了，等羊肚菌采摘完了，马上轮种西瓜，又可以多一份收入。”吴成维说，2022年开始发展特色种植以来，就开始轮作，去年，50亩西瓜产值30余万元，带动就业900人次。
“2017年，市坪乡发展羊肚菌特色种植以来，采取‘党支部+公司+合作社+农户’的方式，充分发挥龙头企业带头作用，目前，羊肚菌种植面积达400余亩，今年亩产可达300公斤。接下来，我们将继续立足资源禀赋，在守牢粮食安全底线的基础上，深化‘一乡一业’，大力发展羊肚菌等特色种植，千方百计增加农民收入，为实现乡村振兴注入新动能。”市坪乡党委副书记郑再强说。（通讯员 杨媛媛 王颖）
