新华网贵阳4月4日电（卢志佳）4月3日在茅台举行的2023贵州白酒企业发展圆桌会上，贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长汪家强表示，贵州目前已具备打造世界级白酒产业集群的基础和优势。
汪家强在2023贵州白酒企业发展圆桌会上致辞。新华网发
汪家强介绍，贵州白酒利润和出口为全国第一，产量和营收居全国第二，具备产业规模基础。贵州主产区具有最适宜酿酒的生态基础、微生物群落、发酵工艺，是全国重要的白酒生产基地，具备生态优势。此外，贵州还有世界公认的白酒领导品牌，品牌价值稳居全球之首，有以茅台为引领的白酒企业舰队，实力正在不断增强，具备发展支撑。
“世界级产业集群应该具备世界级标准、标志性支撑、先进性特征。”汪家强说，贵州在近年来规划的酱香白酒218平方公里的主产区内，对生态、生产、生活实行最严格的保护和管控，规划范围内严禁发展白酒及配套以外的产业，严禁扩大低质低效的酿酒产能，严禁盲目扩张和无序发展，将有限而稀缺的酿酒资源优先满足优质产能扩展需要。
汪家强认为，贵州是中国酱香白酒的标志性产区，每一家企业都是产区的一部分，产区一定是大中小企业共享共建共存的产业集群，产区企业一定要遵循原产地酿造的原料标准、生产标准、质量标准，从原料到成品的全链条生产技术规范、产品标准体系，都要坚守“原产地”要求，确保每一瓶好酒都经得起检验。
