位于平塘县牙舟镇的贵州省香溢食品有限公司把目光聚焦到面包、蛋糕这项朝阳产业上，让一块小小的面包成为了群众稳定就业增收的“致富宝”，也让公司的产量、产值实现双增。
工人们正在制作面包
贵州省香溢食品有限公司的车间内，处处弥漫着面包的香甜味，工人们各司其职，熟练地进行配料、制作、烘烤不同种类的面包，现场忙而有序。
2022年，贵州省香溢食品有限公司由牙舟本地人创办，位于牙舟镇兴陶村，占地面积1200多平方米。公司采取“公司+农户”的发展模式，把工厂建在群众家门口，把生产线搬到村里，带动了30余名农村剩余劳动力就近就业，增加收入。
务工群众岑志爱告诉笔者：“自从牙舟镇有个面包厂，我早早就来里面做了，活也轻松，产量也多，没必要出去打工，很稳定。”
“在这里上班跟我送小朋友去上学的时间比较吻合，而且在家门口就可以上班，不仅能够带到小朋友还能赚钱，工资比较理想。”务工群众孔婷对笔者说道。
新鲜出炉的面包
公司主要以生产面包、蛋糕为主，并通过“订单”模式保障销路的同时，产值稳中有升。
贵州省香溢食品有限公司负责人孔祥兆告诉笔者：“目前，公司采取的是订单产量，现在我们公司有20多种产品，今年预计产量在1000多万个左右，产值在800至1000万（元）左右。”
通过一年多的发展，公司计划扩大销售规模，积极向外跑市场、找订单，将日产量扩大，真正使“小面包”成为致富“法宝”。
正在进行装箱打包
贵州省香溢食品有限公司负责人孔祥兆告诉笔者：“目前我们只在黔南州市场销售，下一步我们准备扩展到其他县市去，包括贵阳市场，继续加大销售力度，同时我们想带动周边的群众来这务工，增加群众的收入。”（何明珠 林雪香）
