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石阡:深入推进食品快检 全力守护群众舌尖上的安全

2023-04-23 18:04:31  来源: 石阡县融媒体中心

  食品安全关系千家万户切身利益,也是关系到广大人民群众的身心健康。为保障市场销售环节食用农产品质量安全,近年来,石阡县市场监管局不断推进食用农产品“快检”工作,进一步规范农产品销售环境,让市民买得放心、食得安心,保障群众“舌尖上的安全”。

  在石阡县城河东中心农贸市场,笔者看到,食品安全检测工作人员正在提取蔬菜样本进行检测,经过剪碎装杯、浸泡、提取等流程,蔬菜样本汁液放置在专业测纸上检测是否存在农药残留、超标等情况。

  石阡县城中心农贸市场管理人员鲁波介绍说:“我们今天主要是对农贸市场的流动商贩的商品进行农残检测,检测结果无异常。同时我们采取不定期检测的方式,而且现在检测升级了,比较方便,10多分钟就能出结果,让老百姓买菜能够放心。”

郭远孝和鲁波正在进行随机抽样

  随着石阡县城中心农贸市场升级改造工程的深入推进,市场布局管理日趋合理规范,功能分区更加清晰,环境更加干净整洁,市民们每日都能查阅到商品抽样检测结果。

  同样,在石阡县城区太和超市,管理人员都要对采购的蔬菜、瓜果等产品进行抽样检测。

  石阡县太和超市营运部经理杨超说:“我们超市每次进购生鲜、蔬菜水果,到店后都会经过一次农残检测,然后才上架销售。”

石阡县太和超市营运部经理杨超正在进行抽样检测

  石阡县市场监督管理局工作人员告诉笔者,在检测前,相关人员会做好各项信息登记,如检测发现摊贩出售的食品存在问题,将会立即联系销售人员,责令停业,并开展溯源追查,尽全力保证食品销售各环节安全。

石阡县城中心农贸市场管理人员鲁波、石阡县市场监管局检测中心工作人员郭远孝正在检测农残

  石阡县市场监管局检测中心工作人员郭远孝介绍道:“一直以来,我们围绕食品安全保障,采取了多重监管措施。目前,城区各集贸市场、超市均已实现农残快速检测。下一步,我们将继续强化技术指导,围绕12项快检指标,扩宽检测内容,逐步实现各类食品全覆盖,强化食品安全保障,让老百姓买的放心、吃的安心。”(何黔川 杨叶)

[责任编辑: 王雪松]

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