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贵州剑河95后制茶师杨再潮:一颗匠心 “点绿成金”

2023-05-04 17:33:14  来源: 剑河县融媒体中心

  一双巧手,满捧茶香,耕耘于茶海,起舞于热锅。日出日落,与茶为伴,采撷嫩芽,“点绿成金”。这是“95后”制茶师杨再潮返乡创业的日常,施一技之长,兴一方产业,带一众乡邻致富是他最朴实的心愿。

村民在剑河县太拥镇翁王村白茶种植基地采茶

  2019年,贵州省剑河县太拥镇翁王村的白茶产业刚起步,但是掌握技术的制茶师却没有几个。

  当时,外出打工回家的杨再潮在亲戚的动员下,先后到省内外知名的茶乡学习制茶技术,为了快速学好技术,他一边学习,一边把手上基本功练扎实。铁锅、还有一双手,是他制茶的全部工具,280℃的热锅便是练习场。

杨再潮在茶园采茶

  经过一段时间的刻苦学习后,他回到家乡翁王,一心专研制茶技艺,如今制茶功夫练得炉火纯青。

  “常年在外打工也不是个办法,家里面既然有产业了,就要把技术学回来,把家乡的产业带出去,给外面的人尝尝我们家乡的好茶。”杨再潮谈起了回家的初衷。

杨再潮和村民一起在茶园采茶

  村里的日子平静如水,犹如清茶一杯,唯有艰辛和汗水是奋斗青春最好的见证。做出一杯好茶不容易,能吃苦是第一步。为了培育出优质茶,在种茶,管护,采摘,炒制,每一个环节,杨再潮都勤勤恳恳,耗费大量体力和精力。每年春茶生产高峰期,为了保障鲜茶得到及时加工,连续几天不休息更是常态,最忙的时候,他一个人加工五六百斤茶叶。他说,茶品是“功夫”,也是村里茶的口碑,更是对客户的承诺,当茶叶得到客户认可,一年的辛苦有个好收成时,所有努力都是值得的。

  “每一片茶叶都是我们好生态的见证,每一口茶都凝聚着我们老百姓的心血和汗水,我希望把我们大山里的宝贝分享出去,让更多人知晓。”杨再潮说到。

杨再潮在摊晾茶叶鲜叶

  人生如茶需细品,苦后回甘,也许是对他这份坚守最好的馈赠。如今,村里的茶叶种植面积扩大到 600多亩,带动100多位村民就近增收致富。杨再潮制出来的优质茶也早已扬帆远航,远销浙江,上海等地。

杨再潮和朋友在品茶

  翁王村第一书记谭诗能说:“非常欢迎像杨再潮这样的年轻人,懂技术,又能为地方发展出谋划策,能够带动群众增收致富,为乡村振兴助力的这些年轻人回乡,为我们产业发展助力,把技术一传十十传百,把我们的白茶产业做精做细做强。”(杨家孟 吴昌连 潘文)

[责任编辑: 王雪松]

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