近日,南明区市场监管局开展制止餐饮浪费专项检查行动,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚。
一方面,区市场监管局制定了《南明区市场监督管理局关于制止餐饮浪费专项行动的实施方案》,成立制止餐饮浪费工作专班,强化组织领导,研究重点问题,定期梳理汇总整治情况,切实压实责任,协调推进制止餐饮浪费专项行动。
另一方面,通过集中组织宣传活动、视频宣传、实地走访宣传等多种形式,开展反食品浪费宣传进校园、进企业活动,强化宣传引导,督导餐饮服务单位落实主体责任。同时,利用微信公众号等开展制止餐饮浪费主题宣传,曝光涉及餐饮浪费违法行为典型案例,形成警示震慑,并积极对接新闻媒体开展宣传报道。
在专项行动中,区市场监管局发放了《贵阳贵安“反对浪费 崇尚节约”倡议书》、“光盘行动”宣传海报等宣传资料,会同辖区12所中小学及1所大学开展了反食品浪费视频集中观看活动,联合贵阳市第十八中学首钢分校开展了“光盘行动厉行节约 绿色生活从我做起”主题活动,并通过实地宣传的方式开展制止餐饮浪费进企业活动,宣传覆盖400余家企业,曝光典型案例7起。
据了解,为持续提升辖区餐饮服务单位参与光盘行动、绿色餐饮创建的意识,营造制止餐饮浪费浓厚氛围,区市场监管局加大示范创建力度,打造制止餐饮浪费示范点,指导贵州侗家贵客餐饮有限公司蟠桃宫分公司、南明区都市新大新逸天城豆米火锅店等10家餐饮服务单位开展制止餐饮浪费示范点创建,引导餐饮服务单位为消费者提供半份餐、根据用餐人数推荐套餐等形式落实反餐饮浪费。(金璇 全季淼焱)

