“新华·桐梓方竹笋市场指数”数据显示，五一节庆备货需求有所增加，桐梓方竹笋销量指数维持上行
新华财经北京5月12日电（李夷骞、吕世阔）“新华·桐梓方竹笋市场指数”数据显示，“五一”节庆备货需求有所增加，桐梓方竹笋销量指数维持上行。
桐梓方竹笋销量指数走势
截至5月5日，桐梓方竹笋销量指数报839.25点，较上期（4月5日，下同）上涨11.21点，涨幅1.35%，与基期相比，下跌160.75点，跌幅16.08%。
图1 新华·桐梓方竹笋销量指数
数据来源：新华指数
从桐梓方竹笋主要产品市场表现来看，干竹笋销量指数微幅下跌，水煮笋销量指数保持强势劲头，维持上涨。截至5月5日，桐梓干竹笋销量指数报311.04点，较上期下跌2.00%，较基期下跌68.90%；桐梓水煮笋销量指数报1615.63点，较上期上涨2.42%，较基期上涨61.56%。
图2 新华·桐梓干竹笋、水煮笋销量指数
数据来源：新华指数
新华指数分析师认为，4月全国各地春笋上市完毕，消费者对于竹笋种类选择增多，竹笋价格也随之降低，江苏、浙江等地批发市场的竹笋价格降幅达50%以上，但伴随着五一节假日的到来，下游消费对于竹笋的需求量仍有增加，维持了本期竹笋市场指数的小幅上行。五一过后，方竹笋将进入传统淡季，预计未来桐梓方竹笋销量指数或将偏弱运行。
2023全国批发市场竹笋价格
表1 2022-2023年竹笋批发市场价格（单位：元/斤）
数据来源：全国农产品商务信息公共服务平台
“新华·桐梓方竹笋市场指数”由新华指数农业市场研究中心编制，中国经济信息社与桐梓县人民政府共同发布，旨在全面监测桐梓方竹笋产品销量和价格，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升桐梓方竹产业软实力，为产业调控提供决策依据。
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