近年来，正安县桴焉镇依托得天独厚的地理优势和丰富的自然资源，大力发展肉牛养殖产业，拓宽群众致富路。
桴焉镇地处大娄山山脉黄砂岩支脉，属典型的喀斯特地貌，境内季风气候明显，植被丰富、水草丰茂，发展养殖产业有着得天独厚的自然优势。
基于当地的自然资源和气候条件，桴焉镇以“党组织+合作社+农户”的组织方式，紧扣系列扶持政策，进一步优化农业产业结构，大力发展养牛产业。
2015年，桴焉镇开始试点肉牛养殖，并逐步形成了完整的肉牛养殖产业链。目前，该镇肉牛养殖数量已达2700多头，年出栏量约1300多头，年产值2000万元以上。
“在肉牛养殖方面，我们采取了‘闲地草养牛’的方式，整合镇里废弃土地，通过引进良种、加强管理，建成100余亩优质牧草地，这样不仅节约了养殖成本，保护了土地，有机养殖的肉牛更受市场欢迎。”桴焉镇党委副书记王清说。
“我的养殖场有58头牛，一年收入30万元左右。现在政策好了，畜牧技术人员上门服务，养起来很省心，平时就在山上放养，8-11月育肥期再补喂一点精料就可以了。”桴焉镇桴焉社区养牛专业户张国雄说。
在桴焉镇，像张国雄这样的养牛户还有很多。村民们说：“养牛不仅有技术人员上门指导服务，政府还对养牛户补贴3000元解决圈舍和牛犊问题，有越来越多外出务工的村民回家养牛。”（陈骄 杨媛媛）
