贵州省遵义市务川县是仡佬族聚居地,每年清明时节,当地人都会到田间地头采摘清明草,制作清明粑。蒸熟后的清明粑,碧青油绿,带有清新悠长的青草香气,口感软糯不甜腻。它不仅能让人们品尝到春天的味道,也用来寄托对亲人的思念之情。
记者:吴斯洋
报道员:徐飞 洪晓芳
新华社音视频部制作
贵州省遵义市务川县是仡佬族聚居地,每年清明时节,当地人都会到田间地头采摘清明草,制作清明粑。蒸熟后的清明粑,碧青油绿,带有清新悠长的青草香气,口感软糯不甜腻。它不仅能让人们品尝到春天的味道,也用来寄托对亲人的思念之情。
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