中国人过年，必然少不了一顿“年夜饭”。正如作家王丹说的那样，“大年三十的一天会有一半以上时间是为了准备年夜饭而度过的”。其实，年夜饭的准备工作远不止大年三十这一天才开始，很多人家的年夜饭可以说是从进了腊月就开始一点点备起来的。

　　跨越千山万水回到家的那种团圆、美满和幸福，再配上家人精心烹制的色香味俱全的各种佳肴……对来年的期盼，对未来的憧憬，都深深地藏在了年夜饭里，说它是代表了“民族的集体情感”，实在是一点儿也不为过。

　　作者：常君丽、刘勤兵、杨雄

　　配音：危颖

　　新华社音视频部制作