中国民宿十大影响力品牌“匠庐”的联合创始人张洪，手机里一直保存着赤水匠庐·雅路古改造前后的视频。12月初，在与记者会面时，他特意找出这段珍藏的记录，微笑着递了过来。

  画面中，丹霞溶洞内几栋曾被废弃的民居，从残破原貌逐步焕新。空间布局巧妙融合地理特征，从亲近岩壁的客房，到幽深通道，再到衔接瀑布、悬崖的泳池与餐厅，形成层次丰富融入自然的旅居场景。

  5年前，受赤水市政府邀请，张洪带领团队深度调研，选定一片拥有两亿年丹霞岩洞与百年民居的复合资源土地，打造国内首个纯天然洞穴民宿。开业以来，旺季满房率近100%，年均入住率超90%，并于2024年成功晋级“国家甲级民宿”。

  “从投资角度看，赤水项目具备三大核心竞争力。”张洪分析说，资源的独一性、政策的系统性支持以及区位的战略布局，构成了项目成功的基础。其中，民宿距赤水丙安古镇仅2公里，距丹霞佛光岩20公里，成都、重庆自驾2.5小时可达，精准覆盖了“川渝周末游+省内深度游”客群市场。

  数据显示，匠庐·雅路古核心客群中川渝地区高净值人群占比超50%。

  今年全国县域文旅融合综合竞争力百强榜上，赤水位列第84。当地以住宿为核心擦亮“醉丹霞·宿赤水”IP，推动旅游产业升级。

  在张洪看来，当地政府的执行力是项目成功的关键。“民宿专班在一周内完成11户民居产权流转，在以往的投资经验里，这种效率是少有的。”

  匠庐团队将村民窖藏红薯的洞穴改造为岩洞火塘吧，保留文化底蕴的同时创造独特消费体验。项目采用“公司+村委会+村民”合作模式，构建多方共赢生态。据张洪测算，项目可直接创造60多个就业岗位，本地员工占比70%，店内80%食材就地采购，带动周边农户年销售额增长超30%。

  目前，赤水民宿产业从单点突破迈向集群发展，已形成丙安古镇、大瀑布“大坝山居”、大同古镇、高山康养度假等4个民宿集群。截至上半年，赤水有精品型民宿12家、普通型民宿165家，可满足日均4000名游客的住宿需求。（记者 方亚丽）