“开水烫碗”这个“餐前仪式”，到底有什么用？

　　在外用餐时，你可能会见到这样的“餐前仪式”：撕开餐具包装，倒上热水，开始洗洗涮涮……很多人觉得外面的餐具不卫生，热水烫一下“消毒”后，才能放心使用。这种做法真的能有效杀菌吗？下面就来教你一套正确的餐具消毒法。