“菜篮子”满 “肉盘子”足
——我市着力推动生态养殖业扩群增量
“今年，力争实现出栏生猪460万头、肉牛31万头、肉羊67万只，出栏家禽2800万羽、水产品产量8万吨，实现畜牧渔业产值224亿元以上……”遵义山多地少，草山资源丰富，生态环境优越，发展养殖业具有得天独厚的优势。随着生活水平提升，居民消费需求从“吃得饱”向“吃得健康”转变，为了进一步丰富市民的“菜篮子”，让市民端稳“肉盘子”，我市积极优化产业布局，促进生态养殖业扩群增量，提质增效。
优化产业布局，推动规模化养殖
稳定赤水河流域涉及6县（区、市）及红花岗区、新蒲新区生猪产能，重点推进播州区、习水县2个生猪调出大县（区）产业提质增效；支持湄潭、绥阳、道真等其他7县发展生猪产业，扩大生猪产能。
以凤冈、桐梓、习水牛羊养殖重点县为引领、以重点乡镇为突破、以重点村为依托，抓好牛羊扩群增量。力争新增培育桐梓、正安、道真3个肉牛养殖重点县，新增肉牛养殖重点乡镇20个；力争新增正安、道真、绥阳为肉羊养殖重点县。
重点打造以遵义主城区及临近县（区、市）为主的蛋鸡产业区，以赤水、正安、习水、仁怀等地为重点的肉禽产业区。
开展“大场带小场”行动，推广“龙头企业+家庭牧场”“龙头企业+村集体”和养殖小区等模式，引导有养殖意愿、具备改造条件的养殖场（户）加快扩能升级改造，推动规模化养殖。
转变发展方式，推进畜牧渔业绿色发展
充分利用养殖水域滩涂规划内的灌溉型水库、滩涂、山塘、荒地等资源，积极发展设施化生态渔业。今年，全市计划新增设施渔业基地8个以上，新增建设规模17万平方米以上。
利用中央财政渔业发展补助资金开展老旧池塘升级改造，加强技术指导服务，加大优良品种示范推广，提高渔业发展质量，改造后池塘单位面积产量力争达1500公斤以上。充分利用大水面资源发展湖库生态渔业，全市力争发展湖库生态渔业面积17万亩。
以种养循环为载体，推广集成生物发酵技术、沼气发酵技术、生物有机肥生产技术、固体粪便堆肥技术等高效粪污资源利用技术，让全市畜禽粪污综合利用率保持在80%以上、规模养殖场粪污处理设施装备配套率达95%以上。
落实动物防疫责任，落实市、县、乡、村（场）四级行政业务双向目标责任体系，通过“揭榜挂帅”“基础服务”“技术帮扶”等行动，建立市、县、乡三级技术干部挂帮责任体系，做好技术帮扶指导。
强链延链补链，提升产业附加值
加强工业饲料生产、经营和使用环节监管，提升饲料供给能力和利用水平，力争全市工业饲料产量达45万吨，产值达16亿元以上。
大力推广全株玉米、甜高粱、黑麦草等优质牧草种植和利用，扎实做好牧草春播和秋播，加大饲草料种植、加工、利用机械化力度，持续探索构建不同海拔高度牛羊养殖场牧草供应方案，进一步开发利用草山草坡资源，确保全年优质饲草料种植面积达15万亩。
加强玉米、水稻、高粱等农作物秸秆饲料化处理利用，力争年农作物秸秆饲料化处理利用100万吨以上，依托本地酒糟资源开展酒糟饲料化养牛工作，强化牛羊多元化饲料配方探索，提升料肉转化率，提高牛羊产肉率。
前端，饲草料供应充足；后端，加工生产忙。
重点聚焦生态畜牧渔业产业链后端产品深加工和品牌打造，加大招商引资力度，完成畜牧渔业招商引资目标任务20亿元，推动畜牧渔业品牌化、市场化发展。
大力支持播州温氏、习水黔道食品、凤冈龙滩口、赤水奇垦、播州红笑康等企业继续做大做强，打造一批加工水平高、行业领先的龙头企业。
以获得国家农产品地理标志产品认证的黔北麻羊、黔北黑猪、竹乡鸡、乌江鱼，商标“角口村”“徐陈板鸭”“娄山牌鲜蛋”“聚有黔”“习羊鲜”等为载体，打造地方品牌，提升品牌影响力，提高畜牧渔业发展效益。
黔北麻羊走南闯北，走俏全国；凤冈黄牛走出大山，走进珠海市民餐桌；绥阳鲟鱼、凤冈牛肉入选“全国名特优新农产品”名录……丰富“菜篮子”，端稳“肉盘子”，随着品牌知名度和美誉度不断提升，如今，我市生态养殖业扩群增量势头强劲。（记者 查静）
