连日来，三都水族自治县的茶农们正抢抓时节采摘茶叶，当地的茶企抢鲜加工制作干茶，满足市场供应，助力增收。
走进三都县大河镇合江村母芽百亩白茶种植基地，漫山遍野的茶树错落有致、青翠碧绿，茶园弥漫着茶叶的清香，茶农穿梭在茶树之间，娴熟地采摘茶叶。
当下该基地每天都有三四十名工人采茶，当地秋茶采摘时间从八月持续到十月中旬左右，茶农告诉记者，相比于去年的秋茶价格，今年秋茶茶青价格有所上涨，大家采摘的积极性也很高。
“价格比去年高一些，去年买九块左右一斤，今年可以买到十二块左右。”茶叶种植户谭忠伟说。
为了保证茶叶质量，卖个好价钱，茶农将当天采摘的茶青及时销往附近的茶企业加工。在茶企业的生产车间内，工人们及时将茶青经过分拣、杀青、揉捻、烘干后变成干茶，成品的干茶打包发往广东、广西、四川等地。
“我们都是当天晚上收茶青，第二天加工的话茶叶就会坏掉了，为了保质保量，我们当天晚上就要加工完。”贵州黔山鲜生态茶业有限公司生产车间负责人莫光海说。
莫光湖是当地的一名茶企负责人，2019年，开始生产干茶，随着当地茶叶种植规模增加，原有厂房无法满足生产要求，于是扩建厂房，引进了新的生产流水线。据莫光湖介绍，现在每天秋茶茶青可收到6000到7000斤左右，生产的干茶达到1600到1700斤。
“今年的干茶，整个秋茶下来应该在十万斤左右，产值应该在五百万到六百万之间 ，我们一直做到茶叶结束， 没有茶青之后我们工厂才不生产。”贵州黔山鲜生态茶业有限公司总经理莫光湖说。
据了解，三都县茶叶种植面积10.84万亩，预计，今年秋茶产量将达到950万吨，产值1.23亿元。茶产业为当地群众增加了收入，成为助推乡村振兴“绿色引擎”。（韦永出 韦恩杰）
