金秋时节,硕果累累,瓜果飘香。走进贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县新寨镇团山村烘烤工场,浓浓的南瓜甜香味扑鼻而来,让人情不自禁的想深吸一口气!“上个月烟叶烘烤结束,就接上南瓜成熟采收的日子,我们将南瓜去皮切成小块烘干后做成粉再销往外地,用新能源烤房烘干的南瓜粉品质更好,容易保存,深受顾客喜欢。”印江县委副书记、新寨镇党委书记杨小平说。
今年,新寨镇团山村分别由中东部协作资金250万元,财政衔接资金70万元、县烟草公司匹配资金75.6万元、市农业农村局匹配资金30万元,建成标准烤房50座,共占地面积1700平米的烤房、库房及农作物凉晒场,新寨镇政府与印江烟草专卖局(分公司)利用闲置期烤房设施资源发展多元产业,指导当地合作社根据烤烟烘烤空档期烘烤南瓜、辣椒等,“烤”出新希望。
新寨镇团山烤烟烘烤工场烘烤南瓜。
印江土家族苗族自治县合水基地单元烤烟专业合作社理事长卢永发介绍,今年以来,新寨镇组织社员到省外学习南瓜切块烘干制粉技术,提升南瓜市场竞争力。目前,广东、东莞等地纷纷与合作社签订采购合同,不仅提高了资产利用率,还降低了农业生产成本,拓宽了销售途径,走出了一房多用、一年多收的降本增效新路子。
团山村群众正在给南瓜去皮切片。
据初步统计,每座烤房五天可烘干南瓜片1000多斤,目前已烘烤南瓜制成粉32000多斤,比销售生南瓜每亩可增加500元以上。新寨镇团山村烟叶烘烤工场共有烤房50座,目前已有32个烤房得到烘烤南瓜的综合开发利用,计划将余下烤房生产食用菌,烤房空闲期每年预计可增加收入70万元以上。
“烘干后制成粉,减少南瓜长时间运不出去导致腐烂和滞销的风险,同时,也为瓜农降低了成本,切实为瓜农想出了好办法。不仅如此,使用生物质颗粒燃料,烘干后的南瓜没有异味,更加绿色、健康,与传统销售比较,烘干制成粉更能卖的上价钱!”团山村支书蕾松激动地说道。
据了解,智能密集烤房具有精准控温排湿的良好性能,能够有效解决南瓜烘烤过程中温湿度的控制问题,确保了南瓜内在质量和外观成色良好,香气质不容易散失,同时密集型烤可以减少了南瓜出入库的损耗。
近年来,印江烟草在指导烟农持续做好烟叶主业的同时,主动跳出“烟”字,推行烟地“烟叶+玉米”轮作、育苗大棚闲置期“绿色蔬菜”、烤房闲置期“食用菌”种植等,着力打造“以烟为主、多元经营”的助农增收体系,进一步拓宽了乡村振兴、农民致富之路。在开展多元经营上做文章,目前利用烤房闲置期烘烤南瓜,只是一个缩影。
下一步,烟草公司将继续引导农户探索闲置烤房、育苗大棚烟用基础设施综合利用新途径,努力打造”主业稳收、辅业增收”的新格局,拓宽增收渠道,为实现乡村振兴贡献烟草力量!”谈及未来规划,县烟草专卖局(分公司)党组书记、局长经理陈波信心满满。(罗建)