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“数说”白碗窑之变

2023-11-06 14:59:49  来源:新华网

  新华网贵阳11月6日电 烟农户均种植规模增加至50余亩、每亩烤烟生产用工减少至19个、“烤烟+蔬菜”亩产增加数千元……自2018年提出(开始)建设烟区产业综合体以来,黔西南布依族苗族自治州兴义市白碗窑镇岔米烟区产业综合体围绕“烟叶强、烟农富、烟区美”的建设目标,在稳烟叶、降成本、促增收等方面取得了许多喜人成绩和成功经验。

俯瞰白碗窑。新华网发

  从25亩到50亩 农田连点成片推动规模化种植

  车行白碗窑岔米村,只见农田集中成片已颇具规模,随地势轻微起伏;通过无人机可以“瞰”见,笔直的机耕道纵横交错,水渠大沟依田而建。

  农业现代化,规模化种植是基础,白碗窑首先解决了土地集中的问题。

  当地的烤烟专业合作社在村委会的协助下,从当地村民手中以800元每亩的价格把土地流转过来,流转年限5年以上,然后再流转给烤烟种植户。这种“返租倒包”式的土地流转模式推动了土地经营权向种植专业户、家庭农场集中统一流转,推进烟区土地长期稳定流转、高效利用。

  目前,白碗窑综合体流转土地2010亩,其中50亩以上连片面积占总面积80%以上。土地集中了,流转更方便了,烤烟种植户的规模化种植也有了条件。

  “我们家这两年烤烟种植都在100亩以上,今年种了108亩,我算了一下纯收入在40多万元,还是挣得不错。”41岁的岔米村村民汪文祥觉得,年轻人干农业就得“上规模”,小打小闹种地还不如去打工。

  “七、八年前这个片区户均种植规模差不多是25亩,今年已经超过50亩了,烟农的种植规模每年都在增加。”白碗窑烟叶站副站长刘朝忠介绍,综合体建设逐步改变了以往户均20余亩烟田的“零散状态”,正朝着建设户均60亩烟田的“连片式”生产布局转变。

夏兴龙查看烟地里茬作蔬菜的生长情况。新华网 卢志佳 摄

  从25个工到19个工 升级设施设备助力减工降本

  土地的集中、稳定,既有利于各种产业的规模化、标准化种植,也有利于高标准农田、烟田项目的实施。

  以白碗窑岔米烟区产业综合体为例,近年来,综合体开展了破埂并田、机耕便道、排水沟渠等建设,配套了烟水工程管网8.9公里,建设了机耕道15.4公里,推动了零碎分散土地的宜机化改造。此外还升级了烘烤工场一处共60座清洁能源烤房。生产条件的明显改善,大幅减少了烤烟生产的用工,为烟农降低了生产成本。

  “就拿运输来说,以前我的烟地特别分散,有些坡上的地离机耕道很远,最远的有1公里,一炕烟光是从地里背出来就比路边的烟地多费几个工。”汪文祥说。

  烟农夏兴龙感触最深的则是打田环节。“以前打田用小型旋耕机,一个人一天只能打一亩田,还要220元工钱,现在通了机耕道,我的70亩地都是用大型拖拉机打田,一天可以打14亩左右,一亩收费120元,节约了不少成本。”夏兴龙说。

  再比如说烟田植保,由于烟地比较集中,部分病虫害防治可以通过无人机喷洒农药或者投放蠋蝽等害虫天敌来实施,也减少了一些用工。无人机作业一个小时就可以覆盖100亩以上,综合体内1300多亩烤烟一到两天就可以完成植保工作。

  设施设备升级究竟能为烤烟种植减少多少用工成本?白碗窑烟叶站的技术人员李毕荣专门做了测算,综合体建设之前,每亩烟地从移栽到烘烤整个过程,大概需要用工25人次,目前已经减少到19人次左右。“按照我们这里每个工140元均价来算,每亩大约可以节约成本840元。”李毕荣说。

当地烟农使用中大型拖拉机打田。新华网发

  从5000元到7500元 “烤烟+蔬菜”提升土地收益

  高效综合体,既在高质量建设、高效率管理,也在高水平利用。在白碗窑,在烤烟种植的基础上,推进“烤烟+蔬菜”轮作、倒茬种植已成为当地政府、合作社和烟农的共识。

  刘朝忠介绍,目前综合体内稳定烤烟种植1345亩,实行隔年轮作,接茬产业为花菜、卷心菜、萝卜、青菜、大头菜、豌豆等蔬菜,年种植2010亩;轮作产业为冬瓜、芋头、生姜等特色有机蔬菜,年种植1800亩亩,土地产出率大幅提高。

  夏兴龙就是在烟区尝试“烤烟+蔬菜”的烟农之一。去年在烤烟采收临近尾声之时,夏兴龙利用30亩烟地种了花菜和卷心菜各15亩。“就在种烟的地垄上种菜,不用重新打地起垄,不用覆膜,还能利用烟地的余肥,就请了一些人工,中间再补一次肥,基本上不用操心。”夏兴龙说。

  “烟+菜”模式具体能增收多少呢?夏兴龙给记者算了一笔账:去年一季蔬菜共为他增收7万余元,平均到每亩约2500元,加上烤烟收入5000元,他的亩产达到7500元左右。

  尝到“烤烟+蔬菜”甜头的夏兴龙今年又种了30亩蔬菜,心思活络的他还在盘算:“还可以摸索能不能种一些时节合适、价值更高的蔬菜,理论上还可以增加一些收入。”

  不仅烟地配合现代技术,在烤烟育苗棚、烤房等设施内,白碗窑的烟农们也在进行西瓜、食用菌种植,多元种植经营帮助烟农拓宽了增收致富渠道,也增强了烟农耕种生产经营的韧性。

  刘朝忠说,烟草部门正在建立职业烟农培育长效机制,除了引导烟农真正走上职业化道路,也着力把烟农培育成多元增收的经营主体,在综合体内实施“主+副”工程,围绕一、二、三产业融合发展,努力拓宽农民增收渠道,确保烟农收益逐年增加。(卢志佳 杜先益 吕璐 高越 陈联)

[责任编辑:吴雨 刘昌馀 ]

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