位于镇宁自治县简嘎乡的贵州华洋食品开发有限公司自2020年落地投产以来,按照“种植—加工—销售”“接二连三”的一体化农业组织运行模式,不断助力镇宁百香果产业实现从“农产品经济”向“农商品经济”的转变。
百香果
在贵州华洋食品开发有限公司生产车间内,工人们正在把刚从附近收购回来的新鲜百香果进行分拣。分拣过后,一个个百香果就被送到机器上,清洗、消毒、烘干、果肉分离等各个环节有条不紊地在机器传送过程中进行着。
而在另一边的包装间,工人们正加紧给刚裹上葡萄糖粉的百香果干打包装,再按照品种的分类分别称重装袋。
贵州华洋食品开发有限公司员工刘星告诉笔者,自己到贵州华洋食品有限公司工作半年了,工资是每天按计件来算,一天能做一百元以上,有时候能做到一百五左右,离家近比较方便、不用外出。
百香果干
镇宁自治县地理环境特殊,南北狭长气候多样,近年来,南部片区的良田镇、简嘎乡依托得天独厚的气候优势和区位优势发展起了百香果产业,截至目前,全县百香果种植面积已达1.8万亩。为了提高产品附加值和产业抗市场风险能力,2020年简嘎乡政府联合贵州华洋食品开发有限公司,投资2000万元建成了厂房占地面积3000平方米的百香果加工厂。加工厂优先购入县域内的百香果原果进行生产,在原果充足的情况下,加工厂每年可生产百香果干500吨,产值可达到5800万元。
据镇宁自治县简嘎畜牧农民专业合作社负责人皮璟璟介绍,项目的主要合作方式是:项目投资2000万元,其中简嘎乡政府投资600万元、贵州华洋食品开发有限公司自筹资金1400万元, 每年按简嘎乡政府投资600万元的6%给予分红,即每年政府可获得收益36万元。
百香果原汁
企业要发展,技术得创新。今年5月开始,华洋食品开发有限公司开始创新研发生产百香果原浆及原汁。在原浆生产厂房内,一个个小瓶子在高速运转的设备操作中,不一会儿就被灌满了原汁,工人们为装好原汁的瓶子贴上包装后送往杀菌区。华洋食品开发有限公司生产部门管理人员告诉笔者,截至今年12月份,百香果原浆原汁的销售额已达1500万元。
按照“种植—加工—销售”“接二连三”的一体化农业组织运行模式,紧紧围绕“依托一产、壮大二产、催生三产”一二三产融合联动的机制,镇宁自治县百香果的产业体系、生产体系、经营体系不断完备,加工链条快速延长,百香果加工转化率不断增长,让企业和农民的利益联结更加紧密,让脱贫攻坚成果更加巩固,让百香果赋予乡村振兴大能量。(郭佳丽)