“春种夏管、秋收冬闲”是过去群众的生活写照。冬季“闲”不是农民真的想闲，而是传统耕作方式单一，冬季没有适宜的农作物，干活收益低，只能“闲着”。
赤水市旺隆镇永兴村红托竹荪种植基地，干部群众忙着发展红托竹荪产业。（张浪摄）
如今，赤水市各地通过套种轮作、大棚种植等多种渠道，让土地焕发多重“魅力”！群众一改过去“猫冬”的习惯，一句顺口溜：“冬闲人不闲，忙着去挣钱。”道出群众的心声，小日子越过越红火。
“冬耕深，出黄金”。来到长期镇红卫村，放眼望去，随处可见村民们冬耕冬种的身影，大家分工协作，抢抓时节，一幅冬耕冬种画面铺展开来……
“大家注意一下，薯块要按一下，便于接触，这样能保湿，促进发芽……”长期镇农技干部罗太洪正在田间地头和村干部、村民进行技术指导与交流。
赤水市长期镇红卫村，村民在农技干部的指导下忙着科学种植马铃薯。（张浪摄）
68岁的村民黄世平打趣着说，“罗太洪，你还懂庄稼嘛！你娃还是个农村娃！”老百姓十分肯定罗太洪的技术指导，认真施肥、起垄、盖土……这块地是“高粱+马铃薯”轮作，今年收完高粱，有了一笔收入，现在开始种马铃薯又有一笔收入，黄世平掰着手指算了“两笔收入”账。
“俗话说‘冬耕不肯忙，来年脸饿黄’。不是不肯忙，一到冬天看到土地闲下来了就发愁，不知道种什么？怎么种？”黄世平告诉记者，现在赶上了好时候，有党和政府的好政策来指导帮扶，村民也有了方向。
赤水市长期镇红卫村，村民在忙着科学种植马铃薯。（张浪摄）
村党支部副书记冯弟全介绍，“高粱+”模式轮作，土地效益高，村里因地制宜，还有一些地轮作种植油菜，农田一年都不会“闲着”。村干部、护林员和群众一起干，劲往一处使，人人都受益。
近年来，长期镇以抛荒撂荒地整治为突破口，合理利用闲置土地，推广经济作物与粮食作物轮作、套种，一地多用、一地多收。镇里的农技人员以着力提高产量增加效益为目标，分组包村深入田间地头，就科学施肥、病虫害防治等关键性技术措施“面对面”讲要点、“手把手”教技术，提供全程跟踪服务和技术指导。
赤水市旺隆镇永兴村红托竹荪种植基地。（张浪摄）
在赤水市，除“高粱+”轮作外，各类复合轮作模式处处可见。旺隆镇为了让休耕的“空白期”成为增收的“黄金期”，结合村情，探索“红薯+食用菌”轮作模式、林下种植食用菌，今年，该镇计划推广种植200亩红托竹荪。
“红薯收完了制作苕粉，荷包鼓起来。现在大家种食用菌，一年都忙起的！”永兴村村民周坤琼背着菌包，笑盈盈地说。
赤水市旺隆镇永兴村红托竹荪种植基地，村民周坤琼乐享发展红托竹荪产业。（张浪摄）
不同于普通的农作物，红托竹荪属中温型菌，喜湿，在不断的试错中，旺隆镇逐渐摸索出一套种植菌类的经验。镇里采取统一提供种苗、技术服务、市场销售，分户生产管理、分户获得收益，带动村级集体经济发展。
红托竹荪很有市场，平时市场价是每公斤售价在100元至120元。“现在盖好膜，各村加强田间管理，控温、控湿，争取赶上春节市场上市就更好了！那时价格会有所提高，收入更可观！”旺隆镇副镇长黄鑫说。
粮经作物轮作，让赤水市良田实现“钱粮双丰收”，群众种粮积极性越来越高，“沉睡”耕地焕发新生机，着力守好老百姓的“粮袋子”“油瓶子”“菜篮子”。（张浪）
