新华财经北京1月1日电（张保贺）节前采购增量带动了全国蔬菜价格继续上涨，其中商品薯批发价格亦是稳步回升。期间，贵州市场新土豆价格亦是止跌回升，带动了销售末期的威宁洋芋产地批发价格持续偏强运行。截至2023年12月29日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为1056.00点，环比（2023年12月22日，下同）上涨0.14%，同比（2022年12月30日，下同）仅上涨0.07%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1123.95点，环比上涨0.14%，同比上涨0.23%。紧接着，元旦后采购需求短期走低，全国商品薯行情或将震荡偏弱运行。同期，处于销售末期的威宁洋芋产地价格或将震荡持稳。
图1. 近五年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源：新华指数
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发指数信息。
当周威芋系列产地出货价格上涨，与西部地区同品质的青薯9号略有走低。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1929.00元/吨，环比上涨0.41%；威芋系列二级品产地批发均价为1738.00元/吨，环比上涨0.40%。同期，青薯9号一级品产地批发均价为1640.00元/吨，环比下跌0.27%；青薯9号二级品产地批发均价为1435.00元/吨，环比下跌0.27%。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元/吨）
数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.52元/公斤，环比再次上涨1.55%。其中，新陈土豆均实现上涨的贵州市场价格亦是稳步回升，当周贵州市场新土豆价格环比上涨3.42%。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数
同期，围场库存薯V7一级品产地批发均价为1250.71元/吨，环比下跌0.57%；定西所产青薯9号一级品产地批发均价为1501.00元/吨，环比上涨1.49%。还有我国薯制品的外贸订单增量且出货相对顺畅。综合来看，处于销售末期的威宁洋芋市场环境向好，预计将以价格持续偏强运行结束产季。
资讯获悉，伴随气温连续走低，叠加节前采购需求波动上调，促使产地出货增加且产地批发价格整体实现止跌回升。叠加国内薯制品营销促进消费升级，元旦与春节之间商品薯价格整体将持续偏强运行。回顾2023年，薯制品消费增量带动下的产地产业化水平提升、特色品牌打造提升产地影响力、技术发展促进育种提速等助力我国马铃薯行业加速转型发展。回到贵州威宁，棚栽马铃薯已经开始，接续早春露天马铃薯种植，期间与龙头企业合作来提高产业化水平，将有利于在新一年培育新发展动能。
