眼下正值芋头上市时节，道真自治县三桥镇马桑坝香芋基地里，工人们正在田间劳作，采挖、削梗、装袋……一派忙碌的景象。
“我们基地面积近200亩，一亩地产量在2000斤左右。”马桑坝香芋基地管理员程启福说：“这些新鲜的芋头采挖后将运往三桥镇凤山村的槟榔芋加工厂进行加工。”
来到槟榔芋加工厂，只见10余名工人正忙碌在生产线上。
“现在的日加工量大概在7吨到9吨，满负荷运转的话能达到9吨到13吨，目前道真所有的芋头都可以在我们这里进行加工。”加工厂负责人张桁说，“这些精挑细选的芋头将根据客户订单，发往广东、福建等地。”
据了解，正在建设的槟榔芋加工厂配套设施项目是珠遵协作项目之一，共投入东西部协作资金200万元，建设面积3000平方米，包括建设急冻库、低温库等。生产线投产后，将大大提高产品附加值，预计年加工芋头2000吨，解决150余人就业。
自珠海高新区结对帮扶道真以来，两地坚持以产品“搭桥”、以市场“联姻”，持续深化“东部市场+道真产品”合作模式，积极探索开辟“道真制造”销售新渠道，推动道真食用菌、茶叶、花椒、蔬菜、中药材等优质农特产品进入粤港澳大湾区市场。
目前，珠海高新区累计投入协作资金7200余万元，实施产业发展项目10余个。今年，道真自治县已向东部地区销售3.05亿元的农特产品，同比增长30%。（张涵）
