新华财经北京3月26日电（李欣仪）截至2024年3月24日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1194.96点，较上期上涨1.04%，其中艳椒、满天星、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现上行；其中遵义朝天椒一号批发价格指数较上期出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报739.79点，较上期上涨1.73%。新一代（干椒）批发价格指数报1115.04点，较上期上涨2.75%。印度进口椒批发价格指数报1276.33点，较上期基本持平。
图1：中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华指数
图2：三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华指数
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有1个代表品种（艳椒）交易平均价格较上期有所下跌；有6个代表品种（满天星、遵义朝天椒一号、樱桃形椒、三樱椒、新一代、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所上涨；有1个代表品种（锥形椒）交易平均价格较上期基本持平。其中三樱椒环比指数为1029.51点，是本期均价涨幅最大品种。
表1：各品种干椒周度均价运行表
本期南北方地区干椒价格稳中偏强运行。供给端多产区上货量无明显增多，持货商多挺价出货。需求端现阶段储存商拿货力度较大，辣椒加工厂需求也相对可观。总体看，现阶段国内干椒市场待售货源相对偏紧，储存商入库需求较旺，多数品种干椒成交价格有所上调。印度椒方面，近日港口陆续到货，持货商要价相对坚持，当前需求端以储存商采购货源入库为主，国内批发商需求未见好转，多刚需挑拣采购，本周印度椒价格小幅上涨。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。
