黔西市林泉镇张家湾,十几台挖掘机正在工作,这里原来散落着24户农户,他们有的选择种植经济价值较高的烤烟,有的随意种点玉米便外出务工,有的地方甚至因为有很多大石块不适宜生产,便闲置荒废了。如今十几台挖掘机一起工作,专业化机耕队伍通力合作,昔日小土块摇身一变成为一片高标准示范连片烟地。随着黔西市林泉烟农合作社专业化队伍逐渐壮大、功能设施逐渐齐全、农机设备逐渐完善,当地农户通过土地整合释放规模效益,建立“烟草行业+合作社+农民”的发展模式,通过高标准、规模化、现代化的种植方式,促进当地产业升级、农民增收、人才回乡。
彭耀是林泉烟农合作社的一名机耕手,今年28岁,2015年在浙江义乌打工,每年能赚到3、4万元。“在工厂打工除去一些日常开支,每年也存不了几个钱,再加上都是些流水线上的工作,感觉没有什么意思。”彭耀说。为了成家立业,照顾家庭。2016年春节回乡,彭耀看到家门口的合作社,便萌生了回家种烟的想法。“我们一直都知道要赚钱还得是栽烤烟,但是这个东西工序太多了,费工又费力。不敢轻易尝试,也不敢栽多,觉得也管理不过来。”和彭耀有一样困惑的年轻人不在少数,在传统组织模式中,烤烟种植群体一直被称为“386199”部队,“38”即是妇女,“61”为儿童,“99”为老人,这样的组织模式与大多数传统农业一样,自给自足,家庭经营。自烟农合作社成立后,大量的专业化农机参与进生产中来,种植的效率极大的提高。相比学习种植流程的长周期,选择专业化服务队伍更具性价比。在尝试种植烤烟一年后,零基础的彭耀有了底气也找到了方向,在应对天灾方面,一是购买专业的保险,另一方面有烟草部门的专业人员进行辅导。在专业种植方面,烟农专业合作社的管理更加规范,人员更加专业,比起种植技术的学习,现在的他更加注重管理经验的学习。尝到了甜头的彭耀逐渐扩大种植规模,现在的他不仅是一名种植50亩烤烟的职业烟农,也是合作社的一名专业机耕手。春耕时节,他耕完自家烟田后就开始进行专业化服务,平均一天也有300块的收入。加上烤烟种植的收益,彭耀一年有十多万的收入,日子在当地也算过得红红火。
“现在,我们拥有大型拖拉机19台,小型旋耕机35台。育苗大棚40余座,可供2万余亩烟地提供专业化育苗。在烘烤时节,205座大型密集烤房可烘烤烟叶1万担以上。”在烤烟种植的重要环节,为烟农全部提供统一的高标准服务,以确保他们品质稳定,收益有保障。“专业化的服务带来标准化的技术,标准化的技术带来高品质的产品,高品质的产品让烟农荷包鼓了,乡村也留得住人了。”林泉烟叶合作社的总经理杨发国说。
在走访烟区的时候烟地里插着这样的标语:“以烟为主,产业富民”。 2023年通过对烟叶育苗、烘烤、分级环节职业队伍的培训与培养,林泉烟农专业合作社培养专业化技能型服务人员105人,在整个生产链上,用工合计370余人。彭耀的日子在当地形成了很强的“领头雁”效应,随着对规模化种植的认识,越来越多的年轻人加入了烟叶种植队伍,像彭耀这样的年轻人,现在合作社就有10多个,他们一方面学习着管理知识,一方面学习专业技能,同时又投入到更为广阔的乡村振兴中去。小小合作社就这样通过示范带动、高标准引领、专业化服务引导农户变“单打独斗”为“抱团发展”,赋能乡村振兴向标准化、规模化、机械化看齐。