新华财经北京4月2日电（李欣仪）截至2024年3月31日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1182.29点，较上期下跌1.06%，其中艳椒、锥形椒批发价格指数较上期出现上行；其中满天星、遵义朝天椒一号、樱桃形椒批发价格指数较上期出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报743.99点，较上期上涨0.57%。新一代（干椒）批发价格指数报1097.78点，较上期下跌1.55%。印度进口椒批发价格指数报1276.27点，较上期基本持平。
图1：中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华指数
图2：三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华指数
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有2个代表品种（满天星、遵义朝天椒一号）交易平均价格较上期有所下跌；有5个代表品种（艳椒、锥形椒、樱桃形椒、三樱椒、新一代）交易平均价格较上期有所上涨；有1个代表品种（印度进口椒S17）交易平均价格较上期基本持平。其中艳椒环比指数为1020.99点，是本期均价涨幅最大品种。其中遵义朝天椒一号环比指数为984.72点，是本期均价跌幅最大品种。
表1：各品种干椒周度均价运行表
本期南北方地区干椒价格以涨为主。供给端北方多产区受阴雨天气影响，整体上货量有限。需求端以批发市场客商采购货源为主，加工厂拿货力度有限，交易进展相对偏慢，货源消化承压。总体看，现阶段国内干椒市场部分买家有压价意向，采购商按需采购为主。卖家要价略显坚持，议价空间比较有限。上周部分品种干椒成交价格小幅上涨。印度椒方面，近日货源大量到港，储存商挑拣优质货源入库，批发市场客商需求显弱，多青睐性价比高的一般货源，交易以质论价。本周印度椒价格基本持平。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。
