为强化网络餐饮食品安全监管，净化网络餐饮服务领域市场秩序，规范网络餐饮服务平台经营行为，近日，仁怀市市场监督管理局对网络餐饮服务第三方平台销量排名靠前的商家进行专项检查，促进市场秩序规范向好，切实维护人民群众“舌尖上”的安全。
仁怀市市场监督管理局进行网络餐饮专项检查。（余甚君 摄）
在市区一家某餐饮店，工作人员对该餐饮的卫生证、经营许可等进行检查，并走入后厨，现场查看食物加工及储存情况。检查过程中，市场局工作人员发现该店铺存在卫生情况差，食物加工、贮存、标识标签不规范等问题。工作人员对相关产品进行查封收缴，并现场下达整改要求，并向店铺负责人普及了相关法律法规。
“通过这次检查，我发现店铺存在的问题，后期我们会加强管理，落实好食品安全责任，为消费者提供放心餐。”盐津街道某餐饮店负责人蔡飘表示。
仁怀市市场监督管理局 进行网络餐饮专项检查。（余甚君 摄）
据悉，市市场监督管理局开展网络餐饮治乱“铁拳”专项行动，以“你点我查”方式，对消费者投票选出10家票数较高的入网餐饮服务提供者进行检查，并将根据检查情况曝光，有消费者表示对该专项行动报以支持态度。“给市市场监督管理局一个大大的赞， 这个行动让我了解到我点的外卖、餐饮商户资质有没有达标、卫生有没有做好，让我们点外卖的人更加放心。”市民群众杨俊艺说。
目前，市市场监督管理局已对10家网络餐饮主体完成了食品安全检查。涉及问题包括食品贮存混乱、食品标识标签不齐全、冷冻（藏）柜温度不达标、“三防”设施不完善、清洁卫生情况差、未标识反餐饮浪费、从业人员无健康证、未建立供货商资质档案及食材采购台账等问题，市市场监督管理局执法人员要求涉及经营主体立即整改，共下达责令改正通知书7份，给予“警告”行政处罚7家。（余甚君）
