新华财经北京6月18日电（李欣仪）截至2024年6月16日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1252.49点，较上期下跌0.53%，其中艳椒批发价格指数较上期出现上行；满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报764.83点，较上期上涨0.02%。新一代（干椒）批发价格指数报1153.20点，较上期上涨0.58%。印度进口椒批发价格指数报1249.73点，较上期上涨0.24%。
图1 中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图
数据来源：新华指数
图2 三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图
数据来源：新华指数
本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有5个代表品种（艳椒、锥形椒、樱桃形椒、三樱椒、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所下跌；有1个代表品种（满天星）交易平均价格较上期有所上涨；有2个代表品种（遵义朝天椒一号、新一代）交易平均价格较上期基本持平。其中樱桃形椒环比指数为993.35点，是本期均价跌幅最大品种。
表1 各品种干椒周度均价运行表
本期南北方地区干椒价格弱稳运行。供给端可供交易的货源偏多。需求端批发市场客商采购为主，采购量无明显增多。总体看，现阶段国内干椒市场供应宽松局面延续，储存商卖货意愿较强，个别卖家让价出货，意向拿货的买家较少，采购仍以刚需为主。上周南北方多产区干辣椒价格弱稳运行。印度椒方面，目前港口待售货源充足，持货商卖货心态不一，消费淡季下游市场走货较慢，采购商谨慎挑拣拿货，购销以质论价，走货无明显好转。上周印度椒价格小幅下跌。
中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。
