大竹签烤肉
顾名思义
相较于传统的铁签、细竹签
成就这道美食必需的工具是大型竹签
大块肉块串在签上
第一次见到的人，多会感叹其豪放
但很快就会被它折服
拿起竹签，大口吃肉
这一刻，仿佛化身武林豪杰
无肉不欢，侠肝义胆，洒脱肆意
当然，把肉取下，剪成小块
也能品出另一番江湖
小肠、爆浆豆腐也是必点特色
再来一碗冰粉
为火辣的餐桌带来点睛般的清凉
烤肉是火成就的美食
从古至今
多少江湖情谊
在这火炭旁升温
火，是木炭星火灿烂
是亲朋举杯，把酒言欢
是瀑乡水畔，迎八方来客，热情不散
江湖就在这餐桌上
等你来品尝
