菇农忙采菇。（熊庆来 摄）
立冬后的台江县老屯乡长滩村，持续的艳阳天，正是采摘香菇对的好时节，在“尚发农业”香菇基地大棚内，一筐筐清香四溢的香菇铺面而来。朵朵香菇焕发出强大的活力，宛如一把把撑开的“致富伞”，为这片美丽的乡村带来新的希望。
正在采菇的妯娌们，爽朗的笑声划破香菇基地的宁静。她们选菇、采菇，抢抓“鲜”机，把第一茬新“冒头”的香菇收入“囊”中。
刚30出头的基地负责人姜尚发对每一筐香菇都要精挑细选，保证香菇的高质量，争取每一筐都是精品。
菇农正在采菇。（熊庆来 摄）
“今年第一次种植，产量实现了大突破，头茬两个棚就实现产量5000余公斤。”姜尚发高兴地说。
据了解，“尚发农业”香菇基地把之前用闲置下来的资产再次盘活，为了让该基地变废为宝，今年年初，姜尚发特意到台江县南宫镇和毕节黔西市学习3个月的香菇种植技术。如今姜尚发承包该基地5个大棚，投入30万香菇菌棒，使基地焕发出新的活力。他说，这5个大棚中的2个大棚头茬已经盛产香菇，每天可产出一、二级高质量香菇300余公斤，头批香菇售价每公斤在16元左右，这几天已出售500余公斤香菇，实现头茬产值接近10万元。
老屯乡香菇基地不仅实现种植规模的增长，也实现了效益大幅提升。老屯乡党委书记梁鲁慧介绍，“过去，老屯乡面临农业产业短板、村集体经济增收路径单一、村民增收难等诸多难题。为破解这一难题，这两年，老屯乡长滩村积极探索党建引领、不断拓展村级集体经济发展之路，立足气候适宜等资源禀赋，找到了食用菌种植这一帮助村民增收的突破口，运用‘联农助农带农’理念，推动食用菌生产向标准化、规模化、工厂化发展。2024年，集食用菌种植、加工、销售于一体的食用菌现代农业产业综合示范园应运而生。”
老屯乡丰收好景象。（熊庆来 摄）
在示范园的辐射带动下，老屯乡长滩村“妯娌苗庄”进行产业转型，今年，参与投入的10余万棒香菇喜获丰收，这也让“妯娌苗庄”在香菇种植道路上更有奔头。
近日，姜尚英、龙学珍、刘开辉等多名种植大户正加紧升级改造旧棚，通过安装电动卷膜机改善通风、加热等条件，为香菇提高产量夯实条件，带动更多父老乡亲共同发展香菇种植，让大家伙儿的日子越来越“香”，“菇”出乡村振兴新蓝图。
“我们计划继续依托示范园的菌棒和大棚，扩大种植规模，带动我们的妯娌们都做起来，实现我们共同增产增收。”“妯娌苗庄”负责人龙学珍说。
菇农正在选菇。（熊庆来 摄）
目前，老屯乡长滩村食用菌产业不仅涌现出姜尚发这样的香菇种植大户，同时解决周边村寨剩余劳动力70余人务工，让他们实现家门口就业。一朵朵向上生长的小香菇，绘就着老屯乡产业发展欣欣向荣的新画卷，这看似不起眼的“小菌盖”正在快速孕育，为乡村群众撑起了一把坚实而稳固的“致富伞”拓展振兴之路。（熊庆来 任年丰 邰英）
