1月1日，全国早茶大会暨“贵州绿茶”第一采活动在“中国凉都·康养水城”举行。

  据此，水城区开启了2025年“贵州绿茶”第一采。

  六盘水市人大常委会副主任、水城区委书记陈石在活动致辞中介绍，大家相聚在北盘江畔白族小镇，只为等待那嫩绿枝头初露的一抹新芽，取一缕绿蕊的萌发，见证水城区与您一期一会的初心。

珠江源头水，乌蒙早春茶

  水城作为全国早春茶的源起地之一，近年来抢抓省、市做大做强早春茶的政策机遇，尽情发挥“早”的优势、享受“春”的馈赠，不断提升水城春茶的品味、规模和质效，将这片“叶”发展为水城的绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴产业。

一杯水城春，领鲜第一采

  作为北纬产茶带上的“第一缕茶香”，水城春可以说是冬天向春天告白的长情里，不期而遇的惊喜和邂逅，长在春天的“心尖尖”上。《茶经》曰：“凡采茶，在二月三月四月之间”，而水城的“春茶”，更胜在一个“早”字，春未到、茶争春，说是春茶，却是冬季里偷偷冒头的新绿，绿得惹眼、香得迷人。

  或许，是云雾格外青睐这片土地恰到好处的气候条件，悄然孕育了比其他产区早采15至20天左右的春茶，当别的地方还在感慨“夜深知雪重”，数九寒冬的水城早已实现“浅瓯吹雪试新茶”。

  不饮春茶，不知春光美，品春茶其实就是在品味春天的气息与滋味，饮一口暖暖的水城春，可以“早”一步感受春风拂面，“鲜”一步品味春日初韵，喝着、喝着，春天就来了！

一杯水城春，点亮新生活

  水城春茶，不仅是饮品，更是一种诗意的生活。品水城春茶，不仅在于色、香、味、形，更贵在意趣与心境。

  沏一壶水城春。茶香浓郁中氤氲着白族进门三道茶的礼节、苗族吹笙跳月采茶的浪漫、彝族罐罐烤茶的浓郁、木城贡茶在茶马古道上颠簸的厚重，这是历史和文化的交融之美。

  倒一杯水城春。茶香袅袅中透露着玉舍雪山“围雪煮新茶”的诗意、北盘江畔晨曦微露时采摘的清新、百车河泉茶互映举杯的畅叙，每一口茶汤，交织着自然之美和人文之韵，诉说着水城的变迁与发展，这是当代水城的写意之美。

  品一口水城春。茶香清茗中蕴含着水城茶雪、茶泉、茶旅、茶画融合发展的决心，以及将水城打造成“鸢飞戾天者，望峰息心；经纶世务者，窥谷忘反”的心灵栖息之地，这是对未来生活的期许之美。

一杯水城春，书写振兴梦

  水城春发展前景独好，得天独厚的地理气候优势，造就了“早春”“古香”“富硒”“生态”“干净”的高贵品质，得到了国内茶界专家的高度评价，享有“水城贡茶七泡留香”的美誉。

  近年来，水城区立足“小而美、小而精、小而特”的定位，本着对消费者负责、对茶农负责、对社会负责的态度，通过精深加工把优质的生态气候资源、本土种质资源，转化为市场优势、产品优势、康养优势，立志把生态茶、早春茶、富硒茶、康养茶、情怀茶做得更宽、更厚、更赞。目前，水城区茶叶种植面积已达10万余亩、惠及茶农1.2万余户，惊蛰前早春茶预计可采摘茶青9000斤、生产干茶2100斤。

  一片片“乌蒙翠芽”从山间到杯中、从“绿叶”变“金叶”，正成为践行“两山”理念的生动写照。

  在新起点上，水城区发出诚挚邀请，希望与大家增进了解、深化友谊，共同做优茶产业、弘扬茶文化、共享茶红利。同时深望大家到康养水城旅游做客、投资兴业、安居筑梦。