正值腊月,窗外秋景连绵萧瑟,沿途银杏叶金黄灿烂。车子疾驰而过,风裹挟着满地银杏叶在空中调皮地打了个旋,仿佛在引领我们去探访一位特别的 “老朋友”——铜仁德江上坝烤房群。
这是铜仁市烟草公司出资,德江分公司和第三方公司合肥荣事达太阳能有限公司共同建设的30座电烤房。推开烤房铁门,一股湿漉漉的暖气扑面而来,雾气氤氲中,一排排整齐的蘑菇架子映入眼帘。原本用来承托烤烟的架子上,如今一朵朵蘑菇挂满水滴,呼之欲出,仿佛窃窃私语着这里正发生的奇妙变化。
图为小香菌种植烤房。
科技赋能,“温”床催生“菇”新奇迹
据介绍,截至一月中旬,利用电烤房种植蘑菇的项目已开展两个多月,这是在德江首次试点。传统的烤烟烤房功能单一,烤烟季结束后便长期闲置。但电烤房的出现,彻底扭转了这一局面。凭借对温度、湿度和光照的精准调控,电烤房成为了种植食用菌得天独厚的“温床”。
图为菌包。
烤烟结束后,德江烟草分公司致力于烤房“建、管、用”水平提升,与德江煎茶合作社、烤房运维公司一同行动,着手利用电烤房准备种植榆黄蘑、小香菌、鹿茸菇、红托竹荪等高附加值食用菌。这些对生长环境极为挑剔的“小精灵”,在电烤房的精心呵护下茁壮成长。原本闲置的空间被充分利用,实现了资源的最大化利用。
科技的力量不仅体现在对环境的精准把控上,更直观地体现在农产品品质的提升中。除了能烤出色泽金黄的片片“黄金叶”,经电烤房培育出的食用菌,个头饱满、色泽鲜亮、口感鲜美,在市场上备受青睐。
图为小香菌和榆黄蘑。
这不仅提高了农产品的附加值,更为农民带来了可观的经济效益。在烤烟“空窗期”,烟农加入种植食用菌队伍,据介绍,每一轮食用菌种植结束后,平均一座烤房能为烟农带去2000元左右的利润,这是农业生产从传统粗放型向现代精细化、科技化转变的有力证明,助推德江农业发展翻开崭新篇章。
“菇”业繁茂,铺就就业“温”暖之路
电烤房种植蘑菇的成功实践,如在乡村的平静湖面投入一颗石子,激起层层涟漪,带动了一系列相关产业的发展,为周边村民创造了一系列的就业机会。
从菌种培育、菌包制作,到日常养护管理,再到食用菌成熟后的采摘、分拣、包装、运输,各个环节都需要人力。德江煎茶合作社与烤房运维人员积极动员周边村镇的闲置劳动力,尤其是中老年人和妇女,开展针对性的种植培训,让他们能够熟练从事日常采摘、维护等工作。如此一来,村民们无需背井离乡,在家门口就能实现就业,既能照顾家庭,又能增加收入。
“烤烟收购结束后,我就接着在这儿干活。这儿的活儿简单,每天采采蘑菇,查看菌房情况就行。烤房里暖和,冻不着还能每天挣100元左右的挣零花钱。”村民们用勤劳的双手,在这片土地上辛勤耕耘,收获着满满的幸福。
张琴展示榆黄蘑。
下一步,合肥荣事达太阳能有限公司将充分利用当前烤烟“空窗期”,加大资金投入,研究更适合电烤房环境的高产优质蘑菇菌种。德江烟草分公司也将加大支持力度,积极与政府沟通,争取政策扶持与资源保障,主动盘活烤房等闲置资源,融入乡村振兴大局。通过实施粮烟轮作等举措,实现产业联动,切实增加农民收入,让农民的钱包“鼓起来”,生活“富起来”,与各方携手,共同编织一幅绚丽的乡村振兴锦缎,将乡村的各个角落紧密相连,续写温暖动人的篇章。(田陈坤)