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高坡上,云顶旁,看这家小卖部的温暖“逆袭”故事-新华网
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2025 02/25 08:55:23
来源:贵州省烟草公司贵阳市公司

高坡上,云顶旁,看这家小卖部的温暖“逆袭”故事

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  2025年2月7日晚,哈尔滨亚洲冬季运动会盛大启幕,皑皑白雪中,赛事的热烈氛围如燎原之火,瞬间点燃了全国人民对冰雪运动的热情。这股“热潮”一路席卷而来,地处贵阳市花溪区高坡乡云顶花海景区内的花溪云顶滑雪场也迎来了前所未有的高光时刻。雪场一隅,一家小卖部正悄然上演了“逆袭”大戏,书写着一个个温暖人心的故事。

  转机降临:从“无人问津”到“门庭若市”

  花溪云顶小卖部伴随滑雪场而生,却一直没啥存在感。一直以来,小卖部的货品种类比较单一,主要是一些零食和饮料,服务也仅停留在基础层面。每年前来云顶滑雪场滑雪的游客谈不上火爆,进店购物的顾客更少。对于小卖部老板李涛来说,彼时最大的心愿,只希望能勉强维持住小店的运营。而顾客们的反馈也颇为平淡,“能解渴、充饥就行”,没有失望,却也毫无惊喜。

  哈尔滨亚冬会的成功举办,让冰雪运动一夜之间成功“破圈”,热度迅速飙升。而花溪云顶滑雪场距贵阳市区仅46公里,处于1小时交通圈内,无论是本地居民远离城市喧嚣、奔赴冰雪世界,还是外地游客慕名而来,都能轻松抵达。此外,在南方体验冰雪运动的激情与快乐,让无数人向往不已。近期,前来滑雪的游客便开始呈爆发式增长,小卖部的顾客量也开始猛增。面对突如其来的商机,李涛却有点手足无措:店内货架布局和商品摆放不合理,顾客找东西不太方便,人多的时候店里还显得很拥挤;热饮需求量暴涨,供应环节跟不上,不少游客最后只能带着遗憾离开。

  特色营销:“特产+文创”完美结合

  “每天这么大的游客量,如此难得的发展契机,必须赶紧想出应对之策。”正当李涛为此事发愁之际,贵阳市烟草公司花溪分公司客户经理上门来开展走访服务,得知了他所面临的“幸福烦恼”。

  经观察发现,游客总会在特定区域反复找寻某些商品。客户经理随即指导李涛,立即调整货架布局,将热门商品置于最显眼、最易拿取的位置;为了更精准把握游客需求,他们还主动与顾客交流。当得知游客们玩累了渴望品尝到热乎且具有特色的食物,李涛随后赶往批发市场,购买了香甜软糯的烤红薯、热气腾腾的关东煮,以及口味独特的热奶茶。这些美食一经上架,便受到游客们的热烈追捧。

  不久前,客户经理向李涛推荐了一批极具花溪旅游特色的主题文创产品,有设计精美的冰箱贴、实用的帆布袋、可爱的手机支架,还有印着花溪特色风景和民俗图案的创意折扇等。这些商品很快成为了小卖部最受欢迎的商品之一。

货架上摆放着“特产+文创”组合套餐

  受此启发后,李涛突然有了灵感,他决定将店里的花溪牛肉粉、高坡红香米等当地特产,与这些文创产品巧妙搭配,推出“特产+文创”组合套餐。既能品尝地道的特色美食,又能带走具有纪念意义的文创产品,此套餐一经推出,便引发游客抢购热潮,小卖部的营业额屡创新高。

  暖心服务:从一次善举到服务升级

  小卖部的生意火爆,服务也得跟着升级提质了。除了给游客提供休息区、热水等基础性服务外,小卖部还从细节着手,精心配备了应急服务药箱,为游客带来安心与温暖。

  上周的一天,来自江西南昌的杨女士在滑雪场滑雪时不慎摔倒,膝盖和手掌擦破出血,疼得直皱眉,同行的朋友将她搀扶到了雪场小卖部休息。李涛见状,立刻放下手中事务,拿出消毒药水、棉签和创口贴,认真为其处理伤口。伤口清创消毒完后,李涛又递上一瓶温热的葡萄糖水,为她补充体力。面对来自陌生人的关怀,杨女士连声道谢,李涛却笑着说:“出门旅游,安全第一,能帮上忙就好。”

  事后,李涛意识到游客滑雪摔伤的事情时有发生。于是,他在店内专门开辟了一个“急救小站”,备足消毒药水、创可贴、绷带等常用药品,并张贴上伤口处理指南,为游客送上最暖心的服务。

  如今,李涛的小卖部不仅商品种类更丰富了,服务更贴心了,顾客的口碑也更高了。随之而来的,还有翻了几番的营业额。

  从聊胜于无到游客点赞,花溪云顶滑雪场小卖部华丽转身背后,既有国家大力推动全民健身、积极发展冰雪运动的时代契机,又离不开每一位从业者的艰苦付出和拼搏创新。一个又一个平凡人,他们用自己的点滴付出,谱写了一个又一个不平凡的故事。(周小力、宋培娟)

【纠错】 【责任编辑:廖浜合】

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